Máy cắt thịt Swedlinghaus AF-300GR SA

Máy cắt thịt Swedlinghaus AF-300GR SA – TỰ ĐỘNG – LƯỠI 300mm – CHẤT LƯỢNG Ý – CHUẨN SIÊU THỊ & NHÀ HÀNG CAO CẤP

1. Giới thiệu sản phẩm Máy cắt thịt Swedlinghaus AF-300GR SA

Swedlinghaus AF-300GR SA là dòng máy cắt thịt tự động (Semi-Automatic) cao cấp đến từ thương hiệu Swedlinghaus – Italy, nổi tiếng với các thiết bị slicer chất lượng hàng đầu châu Âu.

Model AF-300GR SA được thiết kế dành cho:

• Siêu thị – cửa hàng thực phẩm

• Nhà hàng Âu – Nhật – Hàn

• Bếp công nghiệp – bếp trung tâm

• Cơ sở chế biến thịt nguội – deli – charcuterie

Với công suất ổn định, khả năng cắt siêu mịn và độ bền vượt trội, đây là lựa chọn tối ưu cho cơ sở cần tốc độ cắt nhanh – đều – hạn chế thao tác tay.

2. Đặc điểm nổi bật của Swedlinghaus AF-300GR SA

2.1. Hệ thống cắt tự động – tăng năng suất vượt trội

• Chế độ bán tự động (Semi-Auto)

• Chỉ cần đặt thực phẩm → máy tự đẩy và cắt

• Tăng tốc độ & giảm sức lao động cho nhân viên

• Cắt liên tục & đồng đều trong thời gian dài

2.2. Lưỡi dao 300mm – bén – bền – chuẩn Ý

• Thép không gỉ cao cấp

• Cắt lát mỏng, mịn, đẹp

• Dùng được cho: thịt nguội, xúc xích, jambon, phô mai, rau củ

2.3. Điều chỉnh độ dày lát cắt linh hoạt

• Dải điều chỉnh từ siêu mỏng đến dày

• Độ chính xác cực cao

• Phù hợp chế biến sashimi, deli, charcuterie

2.4. Động cơ mạnh – vận hành êm ái

• Motor công suất lớn

• Chạy liên tục không nóng máy

• Độ ồn thấp – phù hợp không gian siêu thị

2.5. Khung nhôm anodized nguyên khối – siêu bền

• Chống ăn mòn

• Dễ vệ sinh

• Thẩm mỹ cao – bền bỉ theo thời gian

2.6. Cơ chế an toàn tiêu chuẩn châu Âu

• Lưỡi dao có tấm chắn

• Công tắc an toàn

• Giảm rủi ro khi thao tác

3. Ứng dụng thực tế

▪ Siêu thị – minimart

Cắt thịt nguội, jambon, xúc xích nhanh & đẹp.

▪ Nhà hàng Nhật – Hàn – Âu

Phục vụ món cần lát cắt mỏng đều.

▪ Bếp công nghiệp

Cắt số lượng lớn trong thời gian ngắn.

▪ Cơ sở sản xuất charcuterie

Cắt chuẩn độ dày theo từng món.

4. Thông số kỹ thuật của Máy cắt thịt Swedlinghaus AF-300GR SA

• Model: AF300GR SA

• Kích thước lát cắt tối đa (vuông): 240 x 180 mm

• Đường kính lát cắt tròn: Ø170 mm

• Độ dày lát cắt: 0 – 15 mm

• Trọng lượng máy: 36 kg

• Công suất motor:

  • Motor quay lưỡi: 0.24 kW

  • Motor bàn trượt: 0.185 kW

• Đường kính lưỡi dao: 300 mm

• Chất liệu thân máy: Hợp kim nhôm anodized

• Kích thước bàn trượt: 280 x 270 mm

• Kích thước đóng gói: 680 x 600 x 650 mm

• Kiểu truyền động: Dây đai (belt-driven)

• Chế độ vận hành: Tự động hoặc thủ công

• Tích hợp: Bộ mài dao cố định

• Thương hiệu: Swedlinghaus

• Xuất xứ: Italia

• Bảo hành: 12 tháng

5. Hướng dẫn sử dụng & bảo trì

• Lắp đúng vị trí lưỡi dao và tấm chắn

• Không cho thực phẩm còn đông đá cứng

• Vệ sinh lưỡi dao bằng khăn mềm sau mỗi ca

• Không dùng vật cứng để cạy thực phẩm

• Kiểm tra motor và dây nguồn định kỳ

• Mài lưỡi bằng bộ mài tích hợp khi cần

6. Mua Máy Cắt Thịt Swedlinghaus AF-300GR SA ở đâu?

CÔNG TY CỔ PHẦN THIẾT BỊ TÍN VƯƠNG

Nhà phân phối thiết bị bếp & slicer cao cấp chính hãng tại Việt Nam.

Cam kết:

• Hàng nhập khẩu chính hãng – CO/CQ đầy đủ

• Giao hàng – lắp đặt tận nơi

• Hướng dẫn vận hành chi tiết

• Bảo hành nhanh – hỗ trợ kỹ thuật 24/7

• Giá tốt cho nhà hàng – siêu thị – bếp công nghiệp

Website: https://tinvuong.com.vn/

Fanpage : Tín Vương Kitchen & Coffee Equipment

Hotline: 0902 393 638

Địa chỉ: 241A Chu Văn An, Phường Bình Thạnh, Thành phố Hồ Chí Minh

7. FAQ – Câu hỏi thường gặp

AF-300GR SA khác gì bản AF-300GR thường?

Bản SA có chế độ bán tự động → tăng năng suất, giảm thao tác.

Máy có cắt được thịt đông không?

Chỉ cắt được thịt để mềm (semi-frozen), không cắt đá cứng.

Có phù hợp siêu thị nhỏ không?

Rất phù hợp – năng suất cao, vận hành êm.

Có dễ vệ sinh không?

Có – thiết kế tối giản, lưỡi dễ tháo rời.

Có cần bảo trì thường xuyên không?

Nên bảo trì 3–6 tháng/lần để đảm bảo độ bén và an toàn.

8. Kết luận

Swedlinghaus AF-300GR SA là máy cắt thịt bán tự động cao cấp, mang lại tốc độ cắt nhanh – lát cắt đẹp – vận hành an toàn, phù hợp cho mọi mô hình F&B, siêu thị, bếp công nghiệp và deli chuyên nghiệp.