1. Giới thiệu Máy Cán Bột Pizza Fimar FI42N
Máy cán bột pizza Fimar FI42N được thiết kế để cán mỏng bột pizza nhanh và đồng đều, giảm phụ thuộc tay nghề, tăng tốc chuẩn bị trong giờ cao điểm. Máy vận hành êm, dễ điều chỉnh độ dày, giúp đế bánh tròn đẹp – hạn chế co rút khi nướng.
Phù hợp cho:
-
Pizzeria – quán pizza chuyên nghiệp
-
Nhà hàng Ý – bếp Âu
-
Khách sạn – resort
-
Bếp trung tâm – suất ăn Âu
-
Trường dạy nghề pizza

2. Ưu điểm nổi bật của Máy Cán Bột Pizza Fimar FI42N
2.1. Con lăn 420 mm – bề mặt cán rộng
-
Phù hợp nhiều size pizza
-
Cán mượt, ít rách bột
-
Tăng năng suất sơ chế
2.2. Điều chỉnh độ dày 0,3–5,5 mm – linh hoạt
-
Tùy chỉnh theo phong cách pizza
-
Đế mỏng đều, nướng chín đẹp
-
Chuẩn hóa chất lượng
2.3. Động cơ 0,37 kW – vận hành êm ái
-
Motor ổn định
-
Ít rung ồn
-
Tiết kiệm điện năng
2.4. Giữ cấu trúc bột tốt
-
Không làm nát bột
-
Giữ độ đàn hồi tự nhiên
-
Hạn chế co rút khi nướng
2.5. Kết cấu chắc chắn – dễ vệ sinh
-
Khung máy cứng cáp
-
Dễ lau chùi sau ca
-
Phù hợp bếp công nghiệp
2.6. Chuẩn Ý – thương hiệu uy tín
-
Sản xuất tại Ý
-
Đạt tiêu chuẩn bếp Âu
-
Được tin dùng tại nhiều pizzeria châu Âu
3. Ứng dụng thực tế của Máy Cán Bột Pizza
-
Pizzeria: Chuẩn bị đế pizza nhanh, đồng đều
-
Nhà hàng Ý: Cán bột focaccia, flatbread
-
Khách sạn: Chuẩn hóa pizza buffet
-
Bếp trung tâm: Tăng tốc sơ chế bột
-
Trường dạy nghề: Đào tạo kỹ thuật pizza
4. Thông số kỹ thuật Máy Fimar FI42N
| Thông số | Chi tiết |
|---|---|
| Model | FI42N |
| Thương hiệu | Fimar |
| Xuất xứ | Ý |
| Chiều dài con lăn | 420 mm |
| Độ mở con lăn | 0,3 – 5,5 mm |
| Công suất | 0,37 kW |
| Nguồn điện | 230V / 1 pha / 50Hz |
| Kích thước (DxRxC) | 590 × 510 × 760 ÷ 820 mm |
| Trọng lượng | 53 kg |
| Ứng dụng | Cán bột pizza |
| Bảo hành | 12 tháng |
5. Hướng dẫn sử dụng & bảo trì
-
Chuẩn bị bột đạt độ ẩm phù hợp
-
Điều chỉnh độ dày trước khi cán
-
Không đưa tay vào con lăn khi máy chạy
-
Vệ sinh con lăn sau mỗi ca
-
Bảo trì định kỳ theo khuyến cáo hãng
6. Mua Máy Cán Bột Pizza Fimar FI42N chính hãng ở đâu?
CÔNG TY CỔ PHẦN THIẾT BỊ TÍN VƯƠNG
Nhà cung cấp uy tín thiết bị bếp – cà phê – F&B
Cam kết tại Tín Vương:
-
✔ Hàng chính hãng Fimar – CO/CQ đầy đủ
-
✔ Tư vấn đúng mô hình pizzeria – nhà hàng Ý
-
✔ Giao hàng & hướng dẫn vận hành tận nơi
-
✔ Bảo hành – bảo trì chuyên nghiệp
-
✔ Linh kiện thay thế sẵn có
Website: https://tinvuong.com.vn/
Fanpage : Tín Vương Kitchen & Coffee Equipment
Hotline: 0902 393 638
Địa chỉ: 241A Chu Văn An, Phường Bình Thạnh, Thành phố Hồ Chí Minh
7. FAQ – Câu hỏi thường gặp
FI42N khác gì FIM42?
→ FI42N có thiết kế đứng cao hơn, chắc chắn hơn, phù hợp vận hành cường độ cao.
Máy chỉnh được độ dày không?
→ Có. Điều chỉnh linh hoạt 0,3–5,5 mm.
Phù hợp bếp nhỏ không?
→ Phù hợp bếp vừa–nhỏ cần chuẩn hóa đế pizza.
8. Kết luận
Máy cán bột pizza Fimar FI42N là lựa chọn tối ưu cho các bếp cần cán bột nhanh – đều – chuẩn Ý, giúp chuẩn hóa đế pizza, tăng tốc phục vụ và nâng cao chất lượng món.



Hãy là người đầu tiên nhận xét “Máy cán bột pizza Fimar FI42N”