1. Giới thiệu máy làm đá Hoshizaki IM-100CNE-23
Máy làm đá Hoshizaki IM-100CNE-23 là dòng máy làm đá vuông công nghiệp cao cấp, được sản xuất trực tiếp tại Anh Quốc (UK). Với thiết kế dạng bàn (under-counter) chiều cao 800mm, máy là giải pháp lý tưởng để lắp đặt dưới quầy bar hoặc quầy pha chế, giúp tối ưu hóa không gian làm việc mà vẫn đảm bảo hiệu suất sản xuất đá ổn định.
Sử dụng công nghệ làm lạnh tiên tiến của Nhật Bản, IM-100CNE-23 tạo ra những viên đá vuông tinh khiết, tan chậm, đáp ứng những tiêu chuẩn khắt khe nhất của các nhà hàng và quầy bar chuyên nghiệp.
Phù hợp cho:
-
Quầy bar, Lounge, quán Cafe chuyên nghiệp
-
Nhà hàng quy mô vừa và nhỏ
-
Khu vực Pantry văn phòng cao cấp
-
Các tiệm trà sữa có không gian pha chế hạn chế

Máy làm đá Hoshizaki IM-100CNE-23
2. Ưu điểm nổi bật của máy làm đá Hoshizaki IM-100CNE-23
2.1. Thiết kế Under-counter tối ưu diện tích
Với kích thước chiều cao chuẩn 800mm, máy dễ dàng đặt gọn dưới gầm quầy kệ. Điều này không chỉ giúp gian bếp hoặc khu vực pha chế trở nên gọn gàng hơn mà còn giúp nhân viên lấy đá nhanh chóng ngay tại vị trí thao tác.
2.2. Đá vuông kích thước chuẩn – Tan chậm vượt trội
Máy sản xuất loại đá vuông kích thước 28x28x23mm. Những viên đá này có độ trong suốt cao, không bọt khí và kết cấu chắc chắn, giúp giữ lạnh sâu cho đồ uống mà không làm loãng hương vị nhanh chóng như các loại đá thông thường.
2.3. Xuất xứ Anh Quốc – Chất lượng chuẩn Châu Âu
Được sản xuất tại nhà máy Hoshizaki UK, sản phẩm tuân thủ các quy định khắt khe nhất về an toàn thực phẩm và độ bền thiết bị. Hệ thống làm mát bằng không khí giúp máy vận hành linh hoạt, dễ dàng lắp đặt mà không cần hệ thống giải nhiệt nước phức tạp.
2.4. Vận hành hiệu quả và tiết kiệm
Với công suất tiêu thụ 630W và lượng nước tiêu thụ chỉ 0.2 m³/ngày, IM-100CNE-23 là minh chứng cho sự kết hợp giữa hiệu suất mạnh mẽ và khả năng tiết kiệm tài nguyên. Thời gian làm đông trung bình 23 phút/mẻ giúp thùng chứa 38kg luôn đầy đá sạch.
2.5. Chế độ bảo hành dài hạn uy tín
Hoshizaki khẳng định niềm tin về chất lượng với chính sách bảo hành: 2 năm cho toàn bộ linh kiện và 3 năm cho lốc máy (Compressor), mang lại sự an tâm tuyệt đối cho chủ đầu tư về tính ổn định của thiết bị.
3. Ứng dụng thực tế
-
Pha chế Cafe & Trà sữa: Đá vuông 23mm giúp ly đồ uống trông đầy đặn, giữ lạnh lâu và chuyên nghiệp.
-
Sử dụng tại quầy Bar: Lý tưởng cho các dòng rượu mạnh, Cocktail cần đá tinh khiết không lẫn tạp chất.
-
Nhà hàng: Cung cấp nguồn đá sạch tại chỗ phục vụ thực khách, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
4. Thông số kỹ thuật máy làm đá Hoshizaki IM-100CNE-23
| Thông số | Chi tiết |
| Model | IM-100CNE-23 |
| Công suất sản xuất | 80 kg / 24h |
| Thùng chứa đá | 38 kg (Tích hợp sẵn) |
| Kích thước đá | 28 x 28 x 23 mm (Đá vuông) |
| Kích thước máy | 1000 x 600 x 800 mm (RxSxC) |
| Công suất tiêu thụ | 630 W |
| Trọng lượng | 77 kg |
| Điện áp | 220 – 240 V / 50Hz |
| Lượng nước tiêu thụ | 0.2 m³/ngày |
| Thời gian làm đá | ~23 phút |
| Xuất xứ | Anh Quốc (UK) |
| Bảo hành | 2 năm linh kiện, 3 năm Compressor |
5. Hướng dẫn sử dụng & bảo trì
-
Lắp đặt máy ở nơi thông thoáng, đảm bảo có khoảng trống tản nhiệt xung quanh.
-
Nên sử dụng kèm bộ lọc nước đầu vào để đá đạt độ trong suốt hoàn hảo và bảo vệ hệ thống máy nén.
-
Thường xuyên vệ sinh thùng chứa đá và bộ lọc không khí định kỳ hàng tuần.
-
Bảo trì định kỳ 6 tháng một lần để kiểm tra lốc máy và hệ thống bơm nước.
6. Mua máy làm đá Hoshizaki IM-100CNE-23 chính hãng ở đâu?
CÔNG TY CỔ PHẦN THIẾT BỊ TÍN VƯƠNG là đơn vị uy tín phân phối chính ngạch các dòng máy làm đá Hoshizaki từ Anh Quốc.
Cam kết:
✔ Hàng chính hãng 100% – Đầy đủ giấy tờ CO/CQ
✔ Giá thành cạnh tranh – Hỗ trợ tư vấn setup chuyên nghiệp
✔ Giao hàng & lắp đặt tận nơi toàn quốc
✔ Chính sách hậu mãi tận tâm, linh kiện sẵn có
Website: https://tinvuong.com.vn/
Fanpage : Tín Vương Kitchen & Coffee Equipment
Hotline: 0902 393 638
Địa chỉ: 241A Chu Văn An, Phường Bình Thạnh, Thành phố Hồ Chí Minh
7. Kết luận
Máy làm đá Hoshizaki IM-100CNE-23 là sự kết hợp hoàn hảo giữa thiết kế tinh gọn và hiệu suất mạnh mẽ chuẩn quốc tế. Với sản lượng đá vuông chất lượng cao cùng độ bền vượt trội, đây chính là giải pháp tối ưu giúp nâng cấp dịch vụ và ổn định vận hành cho mô hình kinh doanh F&B của bạn.









Hãy là người đầu tiên nhận xét “Máy làm đá Hoshizaki IM-100CNE-23”