1. Giới thiệu máy pha cà phê Faema E61 Jubile DT2
Máy pha cà phê Faema E61 Jubile DT2 là phiên bản kỷ niệm đặc biệt của dòng E61 huyền thoại – cỗ máy đã thay đổi lịch sử ngành cà phê thế giới từ năm 1961. Faema E61 Jubile vẫn giữ nguyên thiết kế cổ điển vượt thời gian với thân máy bằng thép không gỉ sáng bóng, nhưng được nâng cấp hệ thống định lượng điện tử thông minh. Đây không chỉ là một thiết bị pha chế mà còn là một tác phẩm nghệ thuật, mang lại sự sang trọng bậc nhất cho bất kỳ không gian quầy bar nào.
Phù hợp cho:
-
Các quán cà phê Specialty, nhà hàng và khách sạn đẳng cấp 5 sao.
-
Những quán cà phê có lưu lượng khách cực đông, yêu cầu tính thẩm mỹ cao.
-
Các chủ đầu tư muốn khẳng định vị thế và uy tín thông qua thương hiệu di sản.

2. Ưu điểm nổi bật của máy pha cà phê Faema E61 Jubile DT2
2.1. Đầu Group E61 huyền thoại và Hệ thống nhiệt ổn định
-
Faema E61 Jubile sở hữu đầu Group E61 nguyên khối, đảm bảo nhiệt độ chiết xuất ổn định tuyệt đối nhờ cơ chế lưu thông nước nóng liên tục.
-
Hệ thống ủ cà phê (Pre-infusion) tự nhiên giúp bột cà phê ngấm nước đều, tạo ra lớp Crema dày mịn và khai thác tối đa hương vị tinh túy nhất của hạt cà phê.
2.2. Nồi hơi 11 Lít và Công suất 4800W mạnh mẽ
-
Với nồi hơi dung tích 11 Lít, máy cung cấp nguồn nước nóng và áp suất hơi nước dồi dào, cho phép phục vụ liên tục hàng trăm tách cà phê mỗi ngày mà không bị hụt hơi.
-
Công suất tối đa 4800W giúp máy gia nhiệt siêu tốc, đáp ứng hoàn hảo nhu cầu pha chế cường độ cao trong những giờ cao điểm bận rộn.
2.3. Hệ thống định lượng điện tử DT (Dosage Technology)
-
Khác với phiên bản Legend thủ công, dòng Jubile DT2 được trang bị hệ thống định lượng tự động bằng điện tử.
-
Barista có thể lập trình chính xác lượng cà phê cho từng shot, giúp chuẩn hóa chất lượng đồ uống trên toàn hệ thống và tối ưu hóa thời gian phục vụ khách hàng.
2.4. Thiết kế thép không gỉ và Đèn nền sang trọng
-
Toàn bộ thân máy được chế tác từ thép không gỉ cao cấp, chống trầy xước và bền bỉ theo thời gian.
-
Mặt sau của máy được trang bị hệ thống đèn nền ấn tượng, làm nổi bật logo Faema và tạo nên điểm nhấn thị giác vô cùng lôi cuốn vào buổi tối.
2.5. Trang bị 2 vòi đánh sữa và 1 vòi nước nóng
-
Với 2 vòi đánh sữa mạnh mẽ, hai barista có thể cùng thao tác đồng thời, giúp đẩy nhanh tốc độ pha chế các món Latte và Cappuccino.
-
Vòi lấy nước nóng chuyên dụng giúp việc pha chế Americano hoặc làm ấm tách trở nên nhanh chóng và chuyên nghiệp.
3. Ứng dụng thực tế
-
Phục vụ sản lượng khổng lồ: Khả năng vận hành bền bỉ đáp ứng tốt các mô hình kinh doanh quy mô lớn.
-
Nâng tầm thương hiệu: Sự hiện diện của Faema E61 Jubile là minh chứng rõ ràng nhất cho đẳng cấp và chất lượng của quán trong mắt thực khách.
-
Tối ưu vận hành: Hệ thống tự động giúp các barista mới dễ dàng làm quen và duy trì tính ổn định cho đồ uống.
4. Thông số kỹ thuật Faema E61 Jubile DT2
| Thông số | Chi tiết |
| Model | E61 Jubile DT2 |
| Số Grouphead | 2 Group |
| Dung tích nồi hơi | 11 Lít |
| Công suất điện | 4000 – 4800 W |
| Điện áp | 380-415V 3N / 50Hz |
| Kích thước (RxCxD) | 715 x 540 x 565 mm |
| Trọng lượng | 60 kg |
| Xuất xứ | Ý (Italy) |
| Bảo hành | 1 năm |
5. Hướng dẫn sử dụng & bảo trì
-
Luôn kết nối máy với hệ thống lọc nước chuyên dụng để bảo vệ nồi hơi 11L khỏi cặn canxi và đảm bảo vị nước tinh khiết.
-
Xả nước đầu Grouphead (Purge) khoảng 2-3 giây trước khi lắp tay pha để ổn định nhiệt độ chiết xuất.
-
Lau sạch vòi hơi ngay sau khi đánh sữa bằng khăn ẩm chuyên dụng để tránh sữa khô làm tắc lỗ phun hơi.
-
Thực hiện vệ sinh Grouphead hằng ngày bằng bột vệ sinh chuyên dụng (backflush) để loại bỏ dầu cà phê dư thừa bám trong lưới lọc.
6. Mua máy pha cà phê Faema E61 Jubile DT2 ở đâu?
CÔNG TY CỔ PHẦN THIẾT BỊ TÍN VƯƠNG
Cam kết:
-
Cung cấp máy Faema chính hãng 100% – Đầy đủ hồ sơ CO/CQ nhập khẩu trực tiếp từ Ý.
-
Vận chuyển miễn phí trên toàn quốc.
-
Tư vấn giải pháp lắp đặt nguồn điện 3 pha và hướng dẫn vận hành chuyên sâu cho Barista.
-
Chế độ hậu mãi uy tín, hỗ trợ bảo trì định kỳ với đội ngũ kỹ thuật tay nghề cao.
Website: https://tinvuong.com.vn/
Fanpage : Tín Vương Kitchen & Coffee Equipment
Hotline: 0902 393 638
Địa chỉ: 241A Chu Văn An, Phường Bình Thạnh, Thành phố Hồ Chí Minh
7. Kết luận
Máy pha cà phê Faema E61 Jubile DT2 là sự giao thoa hoàn hảo giữa giá trị di sản và công nghệ tự động hóa hiện đại. Với công suất mạnh mẽ lên đến 4800W và thiết kế thép không gỉ sang trọng, chiếc máy này chắc chắn sẽ là “trái tim” của quầy bar, giúp quán của bạn nâng tầm đẳng cấp và chinh phục mọi thực khách.








Hãy là người đầu tiên nhận xét “Máy pha cà phê Faema E61 Jubile DT2”