1. Giới thiệu tủ làm lạnh nhanh Klaus KSBCF-240
Tủ làm lạnh nhanh Klaus KSBCF-240 là dòng thiết bị Blast Chiller & Freezer công nghiệp công suất cực lớn, được thiết kế cho các trung tâm chế biến thực phẩm và bếp ăn quy mô đại gia đình. Với kích thước ngoài lên tới 1470 x 2350 x 2385 mm, sản phẩm cung cấp giải pháp bảo quản an toàn bằng cách hạ nhiệt độ thực phẩm thần tốc, giúp giữ trọn vẹn cấu trúc và độ tươi ngon của nguyên liệu sau khi chế biến.

2. Ưu điểm nổi bật của tủ làm lạnh nhanh Klaus KSBCF-240
2.1. Hiệu suất làm lạnh và cấp đông khổng lồ
-
Chế độ làm lạnh nhanh (Blast Chiller): Hạ nhiệt độ từ +90°C xuống +3°C chỉ trong 90 phút cho khối lượng thực phẩm lớn.
-
Chế độ cấp đông nhanh (Blast Freezer): Đưa nhiệt độ từ +90°C xuống -18°C trong vòng 240 phút, đảm bảo thực phẩm giữ nguyên hàm lượng dinh dưỡng.
2.2. Động cơ kép 25 HP siêu mạnh mẽ
-
Thiết bị sử dụng hệ thống máy nén đôi với tổng công suất cực lớn (25 HP mỗi máy), mang lại hiệu năng vận hành vượt trội cho nhu cầu công nghiệp nặng.
-
Khả năng giải nhiệt đạt mức kỷ lục 27.100 W, giúp tủ duy trì tốc độ làm lạnh nhanh nhất ngay cả khi chứa đầy thực phẩm.
2.3. Hệ thống 4 quạt gió tối ưu đối lưu
-
Trang bị hệ thống 4 quạt dàn lạnh (Evaporator Fans) giúp luồng khí lạnh Forced Air được phân bổ cực mạnh và đồng đều khắp khoang tủ rộng lớn.
-
Thiết kế này đảm bảo mọi khay thực phẩm đều được tiếp cận luồng khí lạnh trực tiếp, loại bỏ hoàn toàn các điểm nóng cục bộ.
2.4. Kết cấu Inox SUS 304 bền bỉ
-
Thân vỏ ngoài dày 0,8mm và mặt trong dày 0,6mm bằng inox 304 cao cấp, chống ăn mòn và gỉ sét hoàn hảo.
-
Hệ thống bay hơi Hydrophilic Plated giúp bảo vệ dàn lạnh và tăng cường hiệu quả trao đổi nhiệt trong thời gian dài.
2.5. Công suất phục vụ 240kg thực phẩm
-
Với sức chứa thực tế lên đến 240kg mỗi chu kỳ, tủ đáp ứng hoàn hảo cho các dây chuyền sản xuất thực phẩm sẵn hoặc các hệ thống bếp Cook-Chill quy mô lớn.
3. Ứng dụng thực tế
-
Xí nghiệp chế biến thực phẩm: Cấp đông nhanh nông sản, hải sản và thực phẩm đóng gói trước khi phân phối.
-
Trung tâm hội nghị và Tiệc cưới: Chuẩn bị sẵn hàng nghìn suất ăn, làm lạnh nhanh để bảo quản và phục vụ nhanh chóng khi cần thiết.
-
Hệ thống bếp Cook-Chill chuyên nghiệp: Giảm thiểu thất thoát trọng lượng và duy trì chất lượng cảm quan cao nhất cho món ăn.
4. Thông số kỹ thuật Tủ làm lạnh nhanh Klaus KSBCF-240
| Đặc tính kỹ thuật | Thông số chi tiết |
| Model | KSBCF-240 |
| Thương hiệu | Klaus |
| Năng suất cấp đông (+90°C -> -18°C) | 240 Kg / 240 Phút |
| Kích thước ngoài (RxSxC) | 1470 x 2350 x 2385 mm |
| Kích thước trong (RxSxC) | 680 x 2136 x 1875 mm |
| Hệ thống làm lạnh | Forced Air (Quạt gió) |
| Số quạt dàn lạnh | 4 Quạt |
| Máy nén (Compressor) | 25 HP + 25 HP |
| Giải nhiệt (Heat Rejection) | 27.100 W |
| Nguồn điện | 380V / 50HZ / 3 Phase |
| Môi chất lạnh (Gas) | R404a |
5. Hướng dẫn sử dụng & bảo trì
-
Đảm bảo nguồn điện 3 pha (380V) ổn định để hệ thống máy nén kép vận hành đạt hiệu suất tối đa.
-
Vệ sinh khoang tủ (kích thước 680 x 2136 x 1875 mm) sau mỗi chu kỳ hoạt động để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
-
Kiểm tra định kỳ hệ thống 4 quạt gió và dàn giải nhiệt để đảm bảo khả năng tản nhiệt 27.100 W không bị cản trở.
-
Sử dụng xe đẩy hoặc khay chuẩn để tối ưu hóa không gian lưu trữ và luồng khí đối lưu.
6. Mua tủ làm lạnh nhanh Klaus KSBCF-240 chính hãng ở đâu?
CÔNG TY CỔ PHẦN THIẾT BỊ TÍN VƯƠNG
Cam kết:
-
Cung cấp thiết bị chính hãng 100%, đầy đủ giấy tờ CO/CQ.
-
Tư vấn giải pháp lắp đặt hệ thống lạnh công nghiệp quy mô lớn chuyên nghiệp.
-
Giao hàng, lắp đặt và hỗ trợ kỹ thuật tận nơi với đội ngũ chuyên gia giàu kinh nghiệm.
-
Chính sách bảo hành dài hạn và linh kiện thay thế luôn sẵn sàng phục vụ khách hàng.
Website: https://tinvuong.com.vn/
Fanpage : Tín Vương Kitchen & Coffee Equipment
Hotline: 0902 393 638
Địa chỉ: 241A Chu Văn An, Phường Bình Thạnh, Thành phố Hồ Chí Minh
7. Kết luận
Tủ làm lạnh nhanh Klaus KSBCF-240 là giải pháp tối thượng cho nhu cầu cấp đông và làm lạnh nhanh khối lượng lớn. Với công suất máy nén 25 HP đôi và hệ thống quạt đối lưu mạnh mẽ, sản phẩm không chỉ giúp doanh nghiệp tuân thủ nghiêm ngặt các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm mà còn tối ưu hóa hiệu quả kinh tế thông qua việc bảo quản chất lượng thực phẩm ở mức hoàn hảo nhất.










Hãy là người đầu tiên nhận xét “Tủ làm lạnh nhanh Klaus KSBCF-240”