Lò hấp nướng nhà hàng EKA MKF 1111 G BM khay 1/1 GN

1. Giới thiệu Lò hấp nướng nhà hàng EKA MKF 1111 G BM

Lò hấp nướng nhà hàng EKA MKF 1111 G BM là thiết bị nấu nướng đa năng dùng gas. Sản phẩm được nhập khẩu nguyên chiếc từ thương hiệu EKA danh tiếng tại Ý. Đây là giải pháp hoàn hảo cho các bếp ăn muốn tối ưu chi phí vận hành. Lò kết hợp đồng thời hai chức năng hấp và nướng cực kỳ hiện đại. Thiết bị giúp thực phẩm giữ được độ ẩm tự nhiên và hương vị đặc trưng. Sản phẩm đáp ứng tiêu chuẩn khắt khe nhất của các nhà hàng cao cấp.

2. Ưu điểm nổi bật của Lò hấp nướng EKA MKF 1111 G BM

2.1. Sử dụng năng lượng gas hiệu quả và tiết kiệm hằng ngày

• Lò sử dụng năng lượng gas giúp giảm thiểu chi phí điện năng hằng tháng.

• Công suất nhiệt lên tới 17,5kW giúp làm nóng khoang lò siêu tốc nhất.

• Nguồn cấp điện chỉ 0,7kW chủ yếu dùng cho bảng điều khiển và quạt.

• Đây là lựa chọn tối ưu cho những khu vực có nguồn điện hạn chế.

2.2. Dung tích cực lớn với 11 khay nướng chuẩn quốc tế

• Sức chứa 11 khay 1/1 GN cho phép nấu lượng lớn thực phẩm hằng giờ.

• Khoảng cách giữa các rack là 68mm đảm bảo hơi nóng tỏa đều mọi ngăn.

• Thiết kế khay chuẩn giúp đầu bếp linh hoạt thay đổi thực phẩm liên tục.

• Sản phẩm phục vụ hiệu quả cho các bữa tiệc đông người hằng ngày.

2.3. Công nghệ Black Mask (BM) thông minh từ Ý

• Bảng điều khiển cảm ứng hiện đại giúp thao tác cài đặt cực kỳ nhanh.

• Lò cho phép kiểm soát chính xác độ ẩm và nhiệt độ khi đun nấu.

• Chế độ nấu đa bước giúp thực phẩm chín đều từ trong ra ngoài.

• Hệ thống quạt đối lưu giúp hơi nóng lưu thông hoàn hảo mọi góc.

2.4. Chất liệu cao cấp và kết cấu vững chắc hằng năm

• Thân máy làm từ inox cao cấp chịu nhiệt và chống gỉ sét tuyệt đối.

• Trọng lượng 141kg đảm bảo lò đứng vững chãi khi vận hành cường độ cao.

• Cửa kính cường lực dày giúp quan sát thực phẩm rõ ràng hằng ngày.

• Các linh kiện đạt tiêu chuẩn an toàn kỹ thuật nghiêm ngặt của Ý.

2.5. Vận hành an toàn và vệ sinh dễ dàng hằng ngày

• Hệ thống van ngắt gas tự động đảm bảo an toàn tuyệt đối khi dùng.

• Khoang lò nhẵn bóng giúp việc lau chùi dầu mỡ rất đơn giản nhanh chóng.

• Thiết kế lò hiện đại giúp giảm thiểu sức lao động cho người đầu bếp.

• Chế độ bảo hành 12 tháng mang lại sự an tâm cho chủ đầu tư.

3. Ứng dụng thực tế

• Khách sạn, Resort: Chế biến đa dạng các món hấp, nướng hải sản cao cấp.

• Trung tâm hội nghị: Phục vụ hàng trăm suất ăn cùng lúc hằng ngày.

• Bếp ăn tập thể: Nấu nướng nhanh chóng với chi phí vận hành thấp nhất.

4. Thông số kỹ thuật Lò hấp nướng EKA MKF 1111 G BM

5. Hướng dẫn sử dụng & bảo trì

• Kiểm tra hệ thống cấp gas và nước hằng ngày trước khi vận hành.

• Chọn đúng chương trình nấu phù hợp với từng loại nguyên liệu hằng ngày.

• Vệ sinh khoang lò sau mỗi ca làm bằng khăn mềm và nước sạch.

• Bảo trì định kỳ hệ thống đánh lửa và quạt gió hằng năm bền bỉ.

6. Mua Lò hấp nướng EKA MKF 1111 G BM chính hãng ở đâu?

CÔNG TY CỔ PHẦN THIẾT BỊ TÍN VƯƠNG

• Cam kết cung cấp hàng EKA chính hãng, đầy đủ CO/CQ minh bạch từ Ý.

• Mức giá cạnh tranh đi kèm dịch vụ lắp đặt chuyên nghiệp nhất hằng ngày.

• Đội ngũ kỹ thuật hỗ trợ tận tâm trên toàn lãnh thổ Việt Nam hằng năm.

Website: https://tinvuong.com.vn/

Fanpage : Tín Vương Kitchen & Coffee Equipment

Hotline: 0902 393 638

Địa chỉ: 241A Chu Văn An, Phường Bình Thạnh, Thành phố Hồ Chí Minh

7. Kết luận

Lò hấp nướng nhà hàng EKA MKF 1111 G BM là giải pháp nấu nướng bằng gas đỉnh cao. Sản phẩm sở hữu công suất nhiệt mạnh mẽ và thiết kế tinh tế chuẩn Ý. Đây là thiết bị không thể thiếu để tối ưu hóa hiệu quả kinh doanh. Lò đảm bảo sự ổn định và bền bỉ trong suốt quá trình dùng.