1. Giới thiệu Lò nướng đa năng EKA MKF 623 C BM
Lò nướng đa năng EKA MKF 623 C BM là thiết bị nướng đối lưu thuộc dòng Millennial Compact cực kỳ tinh gọn. Sản phẩm được sản xuất và nhập khẩu nguyên chiếc từ thương hiệu EKA danh tiếng tại Ý. Với thiết kế sử dụng khay 2/3 GN và chiều ngang chỉ 500mm, lò là giải pháp hoàn hảo cho các không gian bếp cực kỳ hạn chế hằng ngày. Thiết bị tích hợp công nghệ Black Mask hiện đại giúp đơn giản hóa mọi quy trình chế biến món ăn chuyên nghiệp. Đây là lựa chọn hàng đầu cho các quán ăn, tiệm bánh và quầy bar cần hiệu suất cao. Sản phẩm đảm bảo chất lượng món ăn đồng nhất và bền bỉ hằng năm.

2. Ưu điểm nổi bật của Lò nướng đa năng EKA MKF 623 C BM
2.1. Thiết kế Compact siêu nhỏ gọn tối ưu diện tích hằng ngày
-
Chiều ngang lò chỉ 500mm giúp lắp đặt dễ dàng tại các vị trí chật hẹp nhất hằng ngày.
-
Kích thước 500x750x700mm mang lại sự tinh gọn tuyệt đối cho không gian bếp hiện đại.
-
Trọng lượng 61.6kg giúp lò đứng vững chãi nhưng vẫn linh hoạt trong việc bố trí hằng giờ.
-
Đây là thiết bị lý tưởng cho các mô hình bếp mở hoặc quầy thức ăn nhanh hằng ngày.
2.2. Năng suất 6 khay 2/3 GN với công nghệ đối lưu chuẩn Ý
-
Sức chứa 6 khay 2/3 GN đáp ứng tốt nhu cầu chế biến liên tục trong ngày hằng giờ.
-
Khoảng cách giữa các rack là 68mm đảm bảo nhiệt lượng lan tỏa vô cùng đồng đều nhất.
-
Hệ thống quạt đối lưu mạnh mẽ giúp thực phẩm chín nhanh và giữ trọn độ mọng nước hằng ngày.
-
Sản phẩm giúp đầu bếp xử lý đa dạng thực đơn từ món mặn đến bánh ngọt hằng giờ.
2.3. Công nghệ Black Mask (BM) điều khiển cảm ứng thông minh
-
Bảng điều khiển cảm ứng hiện đại với giao diện trực quan giúp thao tác dễ dàng nhất.
-
Lò cho phép cài đặt chính xác nhiệt độ và độ ẩm cho từng công thức nấu nướng hằng ngày.
-
Hệ thống lưu trữ chương trình nấu giúp chuẩn hóa chất lượng món ăn đồng đều hằng giờ.
-
Công nghệ này giúp tiết kiệm thời gian và nâng cao tính chuyên nghiệp cho đầu bếp.
2.4. Chất liệu inox AISI 304 cao cấp và kết cấu bền bỉ hằng năm
-
Toàn bộ thân máy làm từ thép không gỉ inox AISI 304 cao cấp chống gỉ sét tuyệt đối.
-
Dải nhiệt độ rộng từ 30 đến 270°C đáp ứng mọi yêu cầu khắt khe của bếp Âu hằng ngày.
-
Cửa kính cường lực nhiều lớp giúp cách nhiệt ưu việt và quan sát thực phẩm an toàn nhất.
-
Linh kiện được sản xuất theo tiêu chuẩn kiểm định nghiêm ngặt của tập đoàn EKA Ý.
2.5. Vận hành an toàn và vệ sinh vô cùng tiện lợi hằng tuần
-
Khoang lò thiết kế bo tròn các góc giúp việc lau chùi dầu mỡ rất nhanh gọn hằng tuần.
-
Hệ thống bảo vệ quá nhiệt tự động giúp đảm bảo an toàn tuyệt đối cho người dùng hằng ngày.
-
Bề mặt inox nhẵn bóng ngăn chặn vi khuẩn bám bẩn và dễ dàng vệ sinh hằng giờ.
-
Chế độ bảo hành chính hãng 12 tháng mang lại sự an tâm tuyệt đối hằng năm.
3. Ứng dụng thực tế
-
Quán ăn, Tiệm bánh: Chuyên nướng thịt, hải sản và các loại bánh ngọt nhỏ gọn hằng ngày.
-
Quầy Bar, Café: Dùng để hâm nóng thực phẩm và chế biến món ăn nhẹ nhanh chóng hằng giờ.
-
Bếp ăn gia đình cao cấp: Phục vụ nhu cầu nấu nướng chuyên nghiệp trong không gian nhỏ.
4. Thông số kỹ thuật Lò nướng đa năng EKA MKF 623 C BM
| Đặc tính kỹ thuật | Thông số chi tiết |
| Model | MKF 623 C BM |
| Thương hiệu | EKA (Ý) |
| Dung tích | 6 khay 2/3 GN |
| Công suất | 5.2 kW |
| Nhiệt độ | 30°C – 270°C |
| Kích thước máy | 500 x 750 x 700 mm |
| Trọng lượng | 61.6 kg |
| Điện áp | 380/400V 3N ~ |
5. Hướng dẫn sử dụng & bảo trì
-
Kiểm tra nguồn điện 3 pha ổn định hằng ngày trước khi vận hành lò nướng lớn.
-
Luôn làm nóng lò trước 10 phút để nhiệt độ đạt mức cài đặt chuẩn nhất hằng ngày.
-
Vệ sinh khoang lò bằng khăn mềm và dung dịch chuyên dụng sau mỗi ca làm việc hằng ngày.
-
Bảo trì định kỳ hệ thống quạt đối lưu để thiết bị luôn vận hành êm ái hằng năm.
6. Mua Lò nướng đa năng EKA MKF 623 C BM chính hãng ở đâu?
CÔNG TY CỔ PHẦN THIẾT BỊ TÍN VƯƠNG
-
Cam kết cung cấp hàng EKA chính hãng, đầy đủ CO/CQ minh bạch từ Ý hằng ngày.
-
Mức giá cạnh tranh đi kèm dịch vụ hỗ trợ lắp đặt chuyên nghiệp toàn quốc hằng năm.
-
Đội ngũ kỹ thuật hỗ trợ tận tâm và tư vấn giải pháp bếp tối ưu nhất hằng ngày.
Website: https://tinvuong.com.vn/
Fanpage : Tín Vương Kitchen & Coffee Equipment
Hotline: 0902 393 638
Địa chỉ: 241A Chu Văn An, Phường Bình Thạnh, Thành phố Hồ Chí Minh
7. Kết luận
Lò nướng đa năng EKA MKF 623 C BM là sự kết hợp hoàn hảo giữa công nghệ và sự tinh gọn. Sản phẩm sở hữu hiệu suất nướng mạnh mẽ trong một kích thước vô cùng nhỏ gọn hằng ngày. Đây là thiết bị không thể thiếu để tối ưu hóa không gian bếp hiện đại hằng giờ. Lò đảm bảo hiệu quả phục vụ tuyệt vời và ổn định suốt nhiều năm.



Hãy là người đầu tiên nhận xét “Lò nướng đa năng EKA MKF 623 C BM khay 2/3GN”