Lò nướng điện 3 tầng Berjaya BJY-3B6P-E

1. Giới thiệu Lò nướng điện 3 tầng Berjaya BJY-3B6P-E

Lò nướng điện 3 tầng Berjaya BJY-3B6P-E là thiết bị nướng bánh chuyên nghiệp được thiết kế cho các dòng bánh cao cấp. Sản phẩm được nhập khẩu nguyên chiếc từ thương hiệu Berjaya lừng danh tại Malaysia với tiêu chuẩn chất lượng khắt khe. Điểm nổi bật của model này là sự kết hợp giữa hệ thống đế gốm và chức năng phun hơi nước hiện đại hằng ngày. Đây là giải pháp hoàn hảo để chế biến các loại bánh mỳ Châu Âu yêu cầu độ nở và độ giòn chuẩn vị nhất. Sản phẩm đảm bảo mang lại hiệu suất nướng mạnh mẽ và độ bền vượt trội suốt nhiều năm.

2. Ưu điểm nổi bật của Lò nướng điện Berjaya BJY-3B6P-E

2.1. Công nghệ đế gốm giữ nhiệt sâu và ổn định hằng ngày

• Hệ thống đế gốm đặc biệt giúp nhiệt lượng được lưu giữ lâu và tỏa đều từ dưới lên hằng giờ.

• Đế gốm giúp bánh có lớp vỏ dưới vàng giòn và chín đều mà không bị cháy khét cục bộ nhất hằng ngày.

• Khả năng truyền nhiệt trực tiếp từ gốm giúp bánh đạt độ nở tối ưu và hương vị thơm ngon nhất.

• Đây là yếu tố quyết định để tạo ra những mẻ bánh mỳ chuẩn phong cách truyền thống hằng giờ.

2.2. Tính năng phun hơi nước tạo độ ẩm lý tưởng hằng giờ

• Hệ thống phun hơi nước thông minh giúp bề mặt bánh luôn bóng mượt và không bị khô nứt.

• Hơi nước giúp duy trì độ mềm ẩm bên trong trong khi vẫn tạo được lớp vỏ giòn rụm bên ngoài nhất.

• Người đầu bếp có thể chủ động kiểm soát lượng hơi nước theo từng loại bánh chuyên biệt hằng ngày.

• Tính năng này giúp nâng tầm chất lượng cho các dòng bánh mỳ Pháp và bánh mỳ Baguette hằng giờ.

2.3. Công suất 22500W và nguồn điện 3 pha mạnh mẽ hằng ngày

• Công suất 22500W đảm bảo khả năng gia nhiệt siêu tốc cho cả 3 tầng lò cùng lúc hằng ngày.

• Điện áp 380-415V/3 pha giúp hệ thống thanh nhiệt vận hành ổn định và bền bỉ suốt nhiều năm.

• Thiết bị có khả năng phục vụ liên tục các đơn hàng số lượng lớn trong giờ cao điểm nhất hằng giờ.

• Nguồn điện 3 pha giúp tiết kiệm thời gian chờ đợi và nâng cao năng suất sản xuất hằng ngày.

2.4. Bộ đếm thời gian và hệ thống điều khiển độc lập hằng ngày

• Mỗi tầng lò được trang bị bảng điều khiển nhiệt độ trên và dưới hoàn toàn riêng biệt nhất.

• Bộ đếm thời gian giúp đầu bếp kiểm soát quy trình nướng chính xác mà không cần tốn công canh trực.

• Hệ thống hiển thị rõ ràng giúp người dùng dễ dàng theo dõi và điều chỉnh thông số hằng ngày hằng giờ.

• Khả năng tùy biến cao giúp lò có thể nướng đồng thời nhiều loại bánh khác nhau ở mỗi tầng nhất.

2.5. Chất liệu inox cao cấp và kết cấu vững chãi hằng năm

• Toàn bộ thân máy được làm từ inox cao cấp chống gỉ sét và chịu nhiệt độ vượt trội hằng ngày.

• Kích thước 1255x1165x1730mm mang lại sự vững chắc tuyệt đối cho khu vực sản xuất bánh hằng năm.

• Cửa lò trang bị kính cường lực chịu nhiệt giúp quan sát thực phẩm an toàn và rõ nét hằng giờ.

• Chế độ bảo hành 12 tháng mang lại sự an tâm tuyệt đối cho các nhà đầu tư chuyên nghiệp nhất.

3. Ứng dụng thực tế

• Tiệm bánh Bakery chuyên nghiệp: Chuyên nướng bánh mỳ Baguette, bánh mỳ sourdough cần độ ẩm hằng ngày.

• Siêu thị, Trung tâm thương mại: Sản xuất các dòng bánh tươi chuẩn Âu với số lượng lớn hằng ngày hằng giờ.

• Nhà hàng, Khách sạn: Phục vụ các loại bánh mỳ ăn kèm cao cấp cho các bữa tiệc sang trọng nhất.

4. Thông số kỹ thuật Lò nướng điện Berjaya BJY-3B6P-E

5. Hướng dẫn sử dụng & bảo trì

• Kiểm tra nguồn điện và hệ thống cấp nước sạch hằng ngày trước khi sử dụng tính năng phun hơi.

• Cần làm nóng lò khoảng 15-20 phút để đế gốm đạt nhiệt độ chuẩn nhất trước khi nướng hằng ngày.

• Vệ sinh khoang lò và bề mặt đế gốm bằng chổi chuyên dụng sau mỗi ngày làm việc hằng tuần.

• Bảo trì định kỳ hệ thống phun ẩm để đảm bảo tia phun luôn đều và không bị nghẹt hằng năm.

6. Mua Lò nướng điện Berjaya BJY-3B6P-E chính hãng ở đâu?

CÔNG TY CỔ PHẦN THIẾT BỊ TÍN VƯƠNG

• Cam kết cung cấp hàng Berjaya chính hãng, đầy đủ CO/CQ minh bạch hằng ngày hằng giờ.

• Mức giá cạnh tranh đi kèm dịch vụ hỗ trợ lắp đặt chuyên nghiệp toàn quốc hằng năm.

• Đội ngũ kỹ thuật hỗ trợ tận tâm và tư vấn giải pháp bếp bánh công nghiệp tối ưu nhất hằng ngày.

Website: https://tinvuong.com.vn/

Fanpage : Tín Vương Kitchen & Coffee Equipment

Hotline: 0902 393 638

Địa chỉ: 241A Chu Văn An, Phường Bình Thạnh, Thành phố Hồ Chí Minh

7. Kết luận

Lò nướng điện 3 tầng Berjaya BJY-3B6P-E là tinh hoa của thiết bị nướng bánh mỳ Châu Âu hằng ngày. Sản phẩm sở hữu các tính năng đế gốm và phun hơi nước hiện đại giúp nâng tầm chất lượng bánh rõ rệt. Đây là thiết bị không thể thiếu để khẳng định uy tín cho thương hiệu bánh của bạn hằng năm. Lò đảm bảo hiệu quả kinh doanh bền vững và ổn định suốt nhiều năm.