Bàn đông Hoshizaki FT-128MC-S

1. Giới thiệu bàn đông Hoshizaki 1m2 FT-128MC-S

Hoshizaki FT-128MC-S là dòng bàn đông dưới quầy (Undercounter) cao cấp với kích thước 1m2 tối ưu. Sản phẩm kết hợp thông minh giữa mặt bàn sơ chế inox dày dặn và khoang cấp đông chuyên dụng bên dưới. Với công nghệ Nhật Bản hiện đại, thiết bị đảm bảo thực phẩm được bảo quản ở nhiệt độ âm sâu ổn định tuyệt đối. Đây là giải pháp lưu trữ hàng đầu cho các nhà hàng, quầy bar và bếp công nghiệp có không gian hạn chế.

2. Ưu điểm nổi bật của bàn đông Hoshizaki FT-128MC-S

2.1. Thiết kế đa năng và bền bỉ

• Mặt bàn chế tác từ thép không gỉ cao cấp, chịu lực tốt, dùng trực tiếp làm khu vực sơ chế thực phẩm.

• Chiều cao có thể điều chỉnh linh hoạt từ 850mm đến 880mm để phù hợp với mặt bằng bếp.

• Kích thước chiều sâu 750mm mang lại bề mặt thao tác rộng rãi và dung tích chứa lớn hơn.

• Hệ thống 2 cánh mở chắc chắn với tay nắm chìm tinh tế, giúp tối ưu diện tích cho lối đi.

2.2. Khả năng cấp đông sâu và ổn định

• Dải nhiệt độ thiết lập ấn tượng từ -25°C đến -7°C, bảo quản thực phẩm đông lạnh an toàn.

• Hệ thống làm lạnh hiện đại giúp hơi lạnh tỏa đều, ngăn chặn tình trạng đóng tuyết cục bộ.

• Máy vận hành ổn định ngay cả trong điều kiện nhiệt độ môi trường nóng ẩm lên đến 38°C.

• Công nghệ Nhật Bản giúp kiểm soát nhiệt độ chính xác, giữ trọn độ tươi ngon của nguyên liệu.

2.3. Dung tích lưu trữ 307L khoa học

• Không gian lưu trữ lên đến 307 Lít, đáp ứng nhu cầu dự trữ khối lượng lớn thịt, hải sản và đá viên.

• Trang bị sẵn 4 kệ chứa cứng cáp, hỗ trợ việc sắp xếp và phân loại thực phẩm ngăn nắp nhất.

• Bề mặt inox bên trong sáng bóng, không bám mùi và vô cùng dễ dàng vệ sinh khử khuẩn.

• Gioăng cửa cao su cao cấp hít chặt, đảm bảo tủ luôn kín khít và ngăn thất thoát nhiệt hiệu quả.

2.4. Công nghệ xanh và vận hành mạnh mẽ

• Sử dụng môi chất lạnh R290 thế hệ mới, thân thiện với môi trường và có hiệu suất lạnh cực cao.

• Mức tiêu thụ điện 5.37 kWh/ngày được tối ưu hóa nhờ hệ thống máy nén công nghệ Nhật Bản.

• Công suất điện 0.63 kVA đảm bảo khả năng hồi nhiệt cực nhanh sau mỗi lần đóng mở cửa tủ.

• Lớp cách nhiệt mật độ cao giúp tủ giữ lạnh lâu hơn, bảo vệ thực phẩm an toàn khi có sự cố điện.

2.5. Chất lượng Nhật Bản sản xuất tại Malaysia

• Sản phẩm sản xuất tại Malaysia dưới sự giám sát kỹ thuật nghiêm ngặt của thương hiệu Hoshizaki.

• Trọng lượng thực tế 78kg khẳng định kết cấu khung sườn thép vô cùng chắc chắn và vững chãi.

• Mọi linh kiện đều đạt tiêu chuẩn quốc tế khắt khe về an toàn thiết bị điện lạnh công nghiệp.

• Chế độ bảo hành 12 tháng chính hãng giúp chủ đầu tư hoàn toàn an tâm trong suốt quá trình sử dụng.

3. Ứng dụng thực tế

• Quầy Bar và Cafe: Lưu trữ đá viên, trái cây đông lạnh và các nguyên liệu cho món đá xay.

• Nhà hàng và Khách sạn: Sử dụng làm bàn thao tác chuẩn bị món và bảo quản thực phẩm đông lạnh.

• Tiệm Bánh Mì: Bảo quản các loại kem, bơ và nguyên liệu cần nhiệt độ âm sâu phục vụ tại quầy.

4. Thông số kỹ thuật Hoshizaki FT-128MC-S

5. Hướng dẫn sử dụng & bảo trì

• Đặt bàn đông ở nơi phẳng, thoáng mát và cách tường tối thiểu 20cm để hệ thống tản nhiệt tốt.

• Vệ sinh mặt bàn inox hằng ngày sau ca làm việc để đảm bảo tiêu chuẩn an toàn thực phẩm.

• Định kỳ kiểm tra và quét bụi dàn nóng 6 tháng/lần giúp máy nén hoạt động bền bỉ và ổn định.

• Không sắp xếp thực phẩm quá sát lỗ thổi gió lạnh để luồng hơi được lưu thông xuyên suốt.

6. Mua bàn đông Hoshizaki chính hãng ở đâu?

CÔNG TY CỔ PHẦN THIẾT BỊ TÍN VƯƠNG

• Cam kết cung cấp thiết bị Hoshizaki chính hãng 100% nhập khẩu minh bạch từ nhà sản xuất.

• Đầy đủ hồ sơ CO/CQ rõ ràng, đảm bảo nguồn gốc và chất lượng sản phẩm cho mọi khách hàng.

• Đội ngũ kỹ thuật hỗ trợ giao hàng, lắp đặt và hướng dẫn vận hành chuyên nghiệp tận nơi.

Website: https://tinvuong.com.vn/

Fanpage : Tín Vương Kitchen & Coffee Equipment

Hotline: 0902 393 638

Địa chỉ: 241A Chu Văn An, Phường Bình Thạnh, Thành phố Hồ Chí Minh

7. Kết luận

Hoshizaki FT-128MC-S là sự kết hợp hoàn hảo giữa công năng sơ chế và hiệu năng cấp đông mạnh mẽ. Với thiết kế 1m2 tinh gọn và công nghệ Nhật Bản, bàn đông mang lại giá trị vận hành vượt trội cho doanh nghiệp. Đây chắc chắn là sự đầu tư xứng đáng để tối ưu hóa không gian và chất lượng thực phẩm cho gian bếp của bạn.