Bàn đông Klaus KCF-C-2D-12

1. Giới thiệu bàn đông Klaus KCF-C-2D-12

Bàn đông Klaus KCF-C-2D-12 được thiết kế với 2 cánh mở độc lập, cung cấp dung tích lưu trữ vừa phải cho các loại thịt, hải sản và thực phẩm cần bảo quản đông lạnh ngay tại khu vực chế biến. Mặt bàn inox chắc chắn phía trên cho phép đầu bếp thực hiện các thao tác băm, chặt hoặc chuẩn bị thực phẩm trực tiếp, giúp quy trình làm việc trở nên liền mạch và hiệu quả hơn.

Phù hợp cho:

• Các nhà hàng, quán ăn có nhu cầu bảo quản thực phẩm đông lạnh kết hợp sơ chế tại chỗ.

• Quầy bar, khu vực pha chế cần lưu trữ đá viên hoặc nguyên liệu cấp đông.

• Các gian bếp chuyên nghiệp có diện tích quầy kệ hạn chế.

2. Ưu điểm nổi bật của bàn đông Klaus KCF-C-2D-12

2.1. Khả năng cấp đông âm sâu ổn định

• Thiết bị duy trì dải nhiệt độ vận hành từ -18 độ C đến -22 độ C.

• Mức nhiệt này đảm bảo thực phẩm được cấp đông nhanh, ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn và giữ trọn hương vị tươi ngon.

2.2. Động cơ 1/2 HP mạnh mẽ

• Bàn đông sử dụng máy nén (Compressor) công suất 1/2 HP, mang lại khả năng làm lạnh cực nhanh và ổn định.

• Động cơ hiệu suất cao giúp máy phục hồi nhiệt độ tức thì sau mỗi lần đóng mở cửa, tiết kiệm điện năng vận hành.

2.3. Thiết kế tối ưu không gian

• Kích thước ngoài 1200 x 750 x 850 mm chuẩn mực, dễ dàng lắp đặt vào hệ thống quầy kệ bếp công nghiệp.

• Dung tích 312 Lít cung cấp không gian lưu trữ rộng rãi cho các nguyên liệu quan trọng trong ca làm việc.

2.4. Môi chất lạnh R404a chuyên dụng

• Máy sử dụng gas R404a, loại môi chất lạnh chuyên sâu cho các dòng thiết bị cấp đông, giúp đạt hiệu suất truyền nhiệt tối ưu.

• Hệ thống điện áp 220V/50HZ/1 Phase hoàn toàn tương thích với lưới điện dân dụng và thương mại tại Việt Nam.

2.5. Kết cấu inox bền bỉ và sạch sẽ

• Toàn bộ thân vỏ và mặt bàn được chế tác từ thép không gỉ cao cấp, chống ăn mòn và dễ dàng lau chùi.

• Kích thước trong 825 x 620 x 610 mm được thiết kế khoa học, hỗ trợ Barista và đầu bếp phân loại thực phẩm ngăn nắp.

3. Ứng dụng thực tế

• Bảo quản hải sản và thịt tươi: Giữ nguyên liệu luôn ở trạng thái đông đá hoàn hảo, sẵn sàng cho việc chế biến ngay trên mặt bàn.

• Mặt bàn sơ chế đa năng: Tận dụng diện tích phía trên để đặt thiết bị nhỏ hoặc thực hiện quy trình chuẩn bị đồ uống, món ăn.

• Tối ưu vận hành quầy bar: Mang lại vẻ chuyên nghiệp, gọn gàng và đáp ứng nhanh nhu cầu nguyên liệu cấp đông cho pha chế.

4. Thông số kỹ thuật bàn đông Klaus KCF-C-2D-12

• Model: KCF-C-2D-12

• Nhiệt độ: -18 độ C đến -22 độ C

• Kích thước ngoài (DxRxC): 1200 x 750 x 850 mm

• Kích thước trong (DxRxC): 825 x 620 x 610 mm

• Dung tích: 312 Lít

• Điện áp: 220V / 50HZ / 1 Phase

• Môi chất lạnh (Gas): R404a

• Công suất động cơ: 1/2 HP

5. Hướng dẫn sử dụng & bảo trì

• Đặt thiết bị tại nơi khô ráo, thoáng mát và cách tường tối thiểu 15-20cm để hệ thống tản nhiệt hoạt động tốt nhất.

• Không xếp thực phẩm che khuất các khe thổi gió bên trong khoang 312 Lít để hơi lạnh lưu thông tuần hoàn.

• Vệ sinh mặt bàn sơ chế inox hằng ngày bằng khăn mềm ẩm để đảm bảo an toàn thực phẩm.

• Kiểm tra định kỳ hệ thống gas R404a và máy nén để đảm bảo dải nhiệt -22 độ C luôn ổn định.

6. Mua bàn đông Klaus KCF-C-2D-12 chính hãng ở đâu?

CÔNG TY CỔ PHẦN THIẾT BỊ TÍN VƯƠNG

Cam kết:

• Cung cấp bàn đông Klaus KCF-C-2D-12 chính hãng 100% với đầy đủ giấy tờ chứng nhận nguồn gốc.

• Tư vấn chuyên sâu về giải pháp thiết bị bếp và quầy bar tối ưu công năng.

• Giao hàng nhanh chóng và hỗ trợ lắp đặt, bảo hành chính hãng uy tín trên toàn quốc.

• Đội ngũ kỹ thuật tận tâm, sẵn sàng hỗ trợ bảo trì định kỳ và linh kiện thay thế chính hãng.

Website: https://tinvuong.com.vn/

Fanpage : Tín Vương Kitchen & Coffee Equipment

Hotline: 0902 393 638

Địa chỉ: 241A Chu Văn An, Phường Bình Thạnh, Thành phố Hồ Chí Minh

7. Kết luận

Bàn đông Klaus KCF-C-2D-12 là sự kết hợp hoàn hảo giữa công năng bảo quản và diện tích thao tác, mang lại hiệu quả vận hành vượt trội cho các gian bếp hiện đại. Với công suất 1/2 HP mạnh mẽ và thiết kế inox bền bỉ, sản phẩm chắc chắn sẽ nâng tầm tính chuyên nghiệp và đảm bảo chất lượng thực phẩm tốt nhất cho doanh nghiệp của bạn.