1. Giới thiệu bàn mát 4 ngăn kéo Klaus FOH-DC-2N
Bàn mát Klaus FOH-DC-2N là thiết bị bảo quản thực phẩm dạng hộc kéo (Drawer Chiller) chuyên dụng, được thiết kế để lắp đặt tại các khu vực sơ chế có không gian hạn chế. Với kết cấu 4 ngăn kéo linh hoạt, sản phẩm cho phép đầu bếp phân loại nguyên liệu một cách khoa học ngay dưới mặt bàn thao tác. Thân vỏ được gia công hoàn toàn từ inox SUS 304 dày dặn, đảm bảo khả năng chống ăn mòn và độ bền cao trong môi trường bếp công nghiệp bận rộn.

2. Ưu điểm nổi bật của bàn mát Klaus FOH-DC-2N
2.1. Thiết kế 4 ngăn kéo thông minh
-
Hệ thống 4 ngăn kéo giúp tối ưu hóa việc phân loại thực phẩm, ngăn ngừa tình trạng nhiễm chéo mùi giữa các loại nguyên liệu khác nhau.
-
Cơ chế hộc kéo vận hành mượt mà giúp đầu bếp thao tác lấy nguyên liệu nhanh chóng mà không cần tốn diện tích mở cánh cửa lớn.
2.2. Khả năng làm lạnh Forced Air vượt trội
-
Thiết bị sử dụng hệ thống làm lạnh không khí cưỡng bức (Forced Air), giúp hơi lạnh được luân chuyển tuần hoàn và đồng đều khắp các ngăn kéo.
-
Công nghệ quạt gió hiện đại ngăn chặn tình trạng đóng tuyết, giúp việc bảo trì và vệ sinh định kỳ trở nên đơn giản hơn.
2.3. Động cơ 1/4 HP vận hành ổn định
-
Bàn mát trang bị máy nén (Compressor) công suất 1/4 HP, đảm bảo hiệu suất làm lạnh nhanh và ổn định cho dung tích 335 Lít.
-
Khả năng giải nhiệt đạt mức 440W giúp thiết bị hoạt động bền bỉ, tiết kiệm điện năng đáng kể cho doanh nghiệp.
2.4. Dải nhiệt độ bảo quản lý tưởng
-
Thiết bị duy trì dải nhiệt độ từ +1°C đến +4°C, mức nhiệt hoàn hảo để bảo quản rau củ, trái cây và thực phẩm sơ chế luôn tươi ngon.
-
Sử dụng môi chất lạnh R134a an toàn cho sức khỏe người dùng và thân thiện với môi trường.
2.5. Vật liệu và kết cấu cao cấp
-
Thân tủ được làm từ inox SUS 304 với độ dày mặt ngoài 0,8mm và mặt trong 0,6mm, mang lại kết cấu vững chắc.
-
Hệ thống bay hơi Hydrophilic Plated giúp tăng cường khả năng trao đổi nhiệt và bảo vệ dàn lạnh khỏi sự ăn mòn của độ ẩm và muối.
3. Ứng dụng thực tế
-
Khu vực bếp nấu: Lưu trữ các loại nước sốt, nguyên liệu đã sơ chế sẵn ngay dưới bàn thao tác để lấy ra chế biến tức thì.
-
Quầy Bar và Cafe: Bảo quản trái cây tươi, topping và các loại đồ uống cần giữ lạnh ổn định.
-
Bếp bánh chuyên nghiệp: Giữ lạnh bơ, kem tươi và nguyên liệu trang trí bánh một cách ngăn nắp và khoa học.
4. Thông số kỹ thuật Bàn mát 4 ngăn kéo Klaus FOH-DC-2N
| Đặc tính kỹ thuật | Thông số chi tiết |
| Model | FOH-DC-2N |
| Thương hiệu | Klaus |
| Dải nhiệt độ | +1°C ~ +4°C |
| Kích thước ngoài (DxRxC) | 1549 x 660 x 750 mm |
| Kích thước trong (DxRxC) | 940 x 556 x 622 mm |
| Dung tích thực tế | 335 Lít |
| Số ngăn kéo | 4 Ngăn |
| Hệ thống làm lạnh | Forced Air (Quạt gió) |
| Máy nén (Compressor) | 1/4 HP |
| Giải nhiệt (Heat Rejection) | 440 W |
| Nguồn điện | 220V / 50HZ / 1 Phase |
| Độ dày Inox (SUS 304) | Ngoài 0,8mm – Trong 0,6mm |
5. Hướng dẫn sử dụng & bảo trì
-
Lắp đặt bàn mát ở nơi bằng phẳng, đảm bảo khoảng cách tản nhiệt ít nhất 20cm so với tường để động cơ vận hành tốt nhất.
-
Sắp xếp thực phẩm trong các hộc kéo khoa học, không nhồi nhét quá đầy để luồng khí quạt gió lưu thông tuần hoàn.
-
Vệ sinh bề mặt inox và hệ thống ngăn kéo hằng ngày để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và độ sáng bóng của inox 304.
-
Kiểm tra bộ phận giải nhiệt định kỳ để duy trì hiệu suất làm lạnh 1/4 HP luôn ở mức tối ưu.
6. Mua bàn mát 4 ngăn kéo Klaus FOH-DC-2N chính hãng ở đâu?
CÔNG TY CỔ PHẦN THIẾT BỊ TÍN VƯƠNG
Cam kết:
-
Cung cấp thiết bị chính hãng 100% với đầy đủ hồ sơ nguồn gốc CO/CQ.
-
Tư vấn giải pháp lắp đặt thiết bị hộc kéo tối ưu cho không gian bếp hiện đại và chuyên nghiệp.
-
Giao hàng nhanh chóng và hỗ trợ lắp đặt kỹ thuật tận nơi trên toàn quốc.
-
Chính sách bảo hành uy tín, sẵn có linh kiện chính hãng để hỗ trợ bảo trì dài lâu.
Website: https://tinvuong.com.vn/
Fanpage : Tín Vương Kitchen & Coffee Equipment
Hotline: 0902 393 638
Địa chỉ: 241A Chu Văn An, Phường Bình Thạnh, Thành phố Hồ Chí Minh
7. Kết luận
Bàn mát 4 ngăn kéo Klaus FOH-DC-2N là sự đầu tư lý tưởng cho các đơn vị F&B cần sự ngăn nắp và hiệu suất cao trong quy trình bảo quản. Với thiết kế hộc kéo thông minh, công suất làm lạnh 1/4 HP ổn định và cấu tạo inox 304 bền bỉ, sản phẩm không chỉ bảo vệ thực phẩm tốt nhất mà còn góp phần nâng tầm tính chuyên nghiệp cho gian bếp của bạn.










Hãy là người đầu tiên nhận xét “Bàn mát 4 ngăn kéo Klaus FOH-DC-2N”