Bàn mát 6 ngăn kéo Klaus FOH-DC-3N

1. Giới thiệu bàn mát 6 ngăn kéo Klaus FOH-DC-3N

Bàn mát Klaus FOH-DC-3N là dòng thiết bị làm lạnh cao cấp với chiều dài lý tưởng 2000 mm, kết hợp hoàn hảo giữa mặt bàn thao tác rộng rãi và hệ thống 6 hộc kéo lưu trữ. Sản phẩm được thiết kế để thay thế các dòng bàn mát cánh mở truyền thống tại những khu vực bếp bận rộn, nơi đầu bếp cần truy cập nguyên liệu nhanh chóng và khoa học. Toàn bộ thân tủ được gia công từ inox SUS 304, đảm bảo độ bền vượt trội và tính thẩm mỹ cao cho không gian bếp hiện đại.

2. Ưu điểm nổi bật của bàn mát Klaus FOH-DC-3N

2.1. Thiết kế 6 ngăn kéo độc lập linh hoạt

• Hệ thống 6 ngăn kéo cho phép phân loại chi tiết các nhóm nguyên liệu (như thịt, cá, rau củ, nước sốt) vào các khoang riêng biệt.

• Thiết kế này giúp ngăn chặn hoàn toàn việc nhiễm chéo mùi và giúp đầu bếp kiểm soát lượng hàng tồn kho một cách dễ dàng nhất.

2.2. Hệ thống làm lạnh quạt gió Forced Air hiệu suất cao

• Công nghệ làm lạnh bằng quạt gió (Forced Air) đảm bảo khí lạnh được thổi đều và sâu vào tận bên trong từng hộc kéo.

• Khả năng hạ nhiệt nhanh chóng giúp thực phẩm giữ được độ tươi ngon lâu hơn và không xảy ra hiện tượng đóng tuyết cục bộ.

2.3. Động cơ 1/3 HP vận hành mạnh mẽ

• Nhờ dung tích lớn 460 Lít, model FOH-DC-3N được trang bị máy nén công suất 1/3 HP, cung cấp khả năng giải nhiệt lên tới 630W.

• Động cơ vận hành bền bỉ, có khả năng phục hồi nhiệt độ thần tốc sau mỗi lần kéo hộc tủ ra lấy thực phẩm.

2.4. Dải nhiệt độ bảo quản tiêu chuẩn

• Thiết bị duy trì dải nhiệt từ +1°C đến +4°C, dải nhiệt “vàng” cho các loại thực phẩm sơ chế và nguyên liệu tươi sống.

• Sử dụng gas R134a an toàn tuyệt đối cho thực phẩm và đáp ứng các tiêu chuẩn bảo vệ môi trường.

2.5. Vật liệu Inox SUS 304 dày dặn

• Mặt bàn dày 0,8mm bằng inox 304 cho phép thực hiện các thao tác băm chặt hoặc đặt các thiết bị bếp nặng lên trên mà không lo biến dạng.

• Hệ thống ray trượt ngăn kéo được thiết kế chịu lực cao, vận hành mượt mà ngay cả khi chứa đầy thực phẩm.

3. Ứng dụng thực tế

• Khu vực ra món (Plating Station): Lưu trữ các loại đồ trang trí, rau mầm, nước sốt trong các hộc kéo để hoàn thiện món ăn nhanh nhất.

• Bếp nhà hàng và Khách sạn: Sử dụng như một trạm sơ chế trung tâm với đầy đủ nguyên liệu nằm ngay trong tầm tay.

• Quầy Bar quy mô lớn: Bảo quản số lượng lớn trái cây tươi, sữa và các loại rượu pha chế cần độ lạnh chuẩn xác.

4. Thông số kỹ thuật Bàn mát 6 ngăn kéo Klaus FOH-DC-3N

5. Hướng dẫn sử dụng & bảo trì

• Lắp đặt bàn mát tại vị trí thoáng khí, đảm bảo phần lưng tủ cách tường 20cm để hệ thống giải nhiệt 630W thoát nhiệt tốt.

• Phân bổ thực phẩm đều giữa 6 ngăn kéo, tránh để thực phẩm che kín các khe thổi gió ở phía sau hộc kéo.

• Vệ sinh hệ thống ray trượt và bề mặt inox hằng ngày để tránh bám bẩn và duy trì độ bền cho bộ phận chuyển động.

• Định kỳ vệ sinh dàn nóng và kiểm tra gas R134a để máy luôn hoạt động ở trạng thái hiệu suất cao nhất.

6. Mua bàn mát 6 ngăn kéo Klaus FOH-DC-3N chính hãng ở đâu?

CÔNG TY CỔ PHẦN THIẾT BỊ TÍN VƯƠNG

Cam kết:

• Cung cấp sản phẩm chính hãng 100% với hồ sơ CO/CQ đầy đủ.

• Tư vấn giải pháp thiết bị ngăn kéo tối ưu cho quy trình vận hành bếp chuyên nghiệp.

• Giao hàng nhanh, hỗ trợ lắp đặt và hướng dẫn vận hành chi tiết trên toàn quốc.

• Chính sách hậu mãi chu đáo, bảo hành dài hạn với đội ngũ kỹ thuật lành nghề.

Website: https://tinvuong.com.vn/

Fanpage : Tín Vương Kitchen & Coffee Equipment

Hotline: 0902 393 638

Địa chỉ: 241A Chu Văn An, Phường Bình Thạnh, Thành phố Hồ Chí Minh

7. Kết luận

Bàn mát 6 ngăn kéo Klaus FOH-DC-3N là sự kết hợp tinh tế giữa nghệ thuật lưu trữ và hiệu năng làm lạnh công nghiệp. Với sức chứa 460 Lít chia đều cho 6 hộc kéo tiện lợi, cùng chất liệu inox 304 vững chắc, sản phẩm không chỉ giúp tối ưu hóa không gian bếp mà còn đảm bảo chất lượng thực phẩm luôn đạt mức hoàn hảo nhất.