1. Giới thiệu bàn mát Hoshizaki RTW-156LS4
Bàn mát Hoshizaki RTW-156LS4 là dòng bàn mát công nghiệp (Under-counter chiller) có chiều dài 1.5m, kết hợp hoàn hảo giữa không gian bảo quản thực phẩm và mặt bàn sơ chế tiện dụng. Với cấu tạo hoàn toàn bằng inox cao cấp, sản phẩm đáp ứng tiêu chuẩn khắt khe về vệ sinh và độ bền trong môi trường bếp công nghiệp nóng ẩm.
Sản phẩm thuộc dòng L-Series của Hoshizaki, tập trung vào hiệu suất làm lạnh ổn định và tối ưu hóa diện tích cho các khu vực pha chế hoặc bếp nấu có diện tích vừa và lớn.
Phù hợp cho:
-
Khu bếp chính nhà hàng, khách sạn
-
Quầy pha chế cafe, trà sữa chuyên nghiệp
-
Khu vực sơ chế thực phẩm tươi sống, rau củ
-
Các chuỗi cửa hàng thức ăn nhanh (Fast food)

2. Ưu điểm nổi bật của bàn mát Hoshizaki RTW-156LS4
2.1. Không gian lưu trữ 305L rộng rãi
Với dung tích 305 lít cùng chiều dài 1500mm, máy cung cấp không gian bảo quản lớn, cho phép sắp xếp nhiều loại nguyên liệu khác nhau một cách khoa học. Các ngăn tủ được thiết kế chắc chắn, giúp tối ưu hóa quy trình lấy đồ của đầu bếp và nhân viên pha chế.
2.2. Dải nhiệt độ bảo quản đa năng
Nhiệt độ được duy trì ổn định từ -2°C đến 12°C, cho phép bảo quản tốt từ thực phẩm tươi sống sơ chế sẵn đến các loại trái cây, sữa và các loại sốt. Hệ thống làm lạnh quạt gió giúp hơi lạnh lưu thông đều, tránh tình trạng đóng tuyết và giữ thực phẩm tươi ngon lâu hơn.
2.3. Thiết kế Inox bền bỉ và tiện lợi
Thân tủ được làm từ thép không gỉ cao cấp, chống gỉ sét và chịu va đập tốt. Mặt bàn phẳng và cứng cáp có thể tận dụng làm nơi đặt máy móc pha chế hoặc trực tiếp làm bàn sơ chế thực phẩm, giúp tối ưu hóa không gian làm việc.
2.4. Vận hành ổn định – Tiết kiệm điện năng
Sử dụng công nghệ máy nén tiên tiến chuẩn Nhật Bản, bàn mát hoạt động với công suất chỉ 360W. Điều này giúp doanh nghiệp giảm thiểu chi phí điện năng vận hành hàng tháng mà vẫn đảm bảo hiệu suất làm lạnh ổn định suốt 24/7.
3. Ứng dụng thực tế
-
Trong nhà hàng: Dùng làm bàn sơ chế tại khu bếp nóng hoặc khu vực chuẩn bị Salad, đảm bảo thực phẩm luôn ở trạng thái mát lạnh trước khi chế biến.
-
Tại quầy pha chế: Lưu trữ sữa tươi, nước trái cây và các nguyên liệu topping cho trà sữa, cafe.
-
Khu vực Buffet: Giữ lạnh các loại trái cây và đồ uống phục vụ khách trực tiếp.
4. Thông số kỹ thuật bàn mát Hoshizaki RTW-156LS4
| Thông số | Chi tiết |
| Model | RTW-156LS4 |
| Dung tích | 305 Lít |
| Kích thước | 1500 x 600 x (700+150) mm |
| Dải nhiệt độ | -2°C đến 12°C |
| Công suất | 360 W |
| Trọng lượng | 96 kg |
| Điện áp | 220V / 50Hz |
| Chất liệu | Thép không gỉ (Inox) |
| Sản xuất tại | Ấn Độ |
| Thương hiệu | Nhật Bản |
| Bảo hành | 12 tháng |
5. Hướng dẫn sử dụng & bảo trì
-
Lắp đặt bàn mát ở nơi bằng phẳng, cách tường một khoảng nhất định để dàn nóng tản nhiệt hiệu quả.
-
Hạn chế để thực phẩm nóng trực tiếp vào tủ để tránh làm tăng nhiệt độ đột ngột, gây tốn điện.
-
Vệ sinh mặt bàn và bên trong tủ hàng ngày bằng khăn ẩm để đảm bảo an toàn thực phẩm.
-
Kiểm tra và vệ sinh định kỳ dàn ngưng (condenser) để máy luôn đạt hiệu suất làm lạnh cao nhất.
6. Mua bàn mát Hoshizaki RTW-156LS4 chính hãng ở đâu?
CÔNG TY CỔ PHẦN THIẾT BỊ TÍN VƯƠNG là đơn vị phân phối chính thức các dòng thiết bị lạnh Hoshizaki, cam kết mang đến chất lượng dịch vụ tốt nhất.
Cam kết:
✔ Hàng chính hãng 100% – Đầy đủ chứng nhận CO/CQ
✔ Giá cả cạnh tranh – Hỗ trợ tư vấn setup chuyên sâu
✔ Giao hàng và lắp đặt tận nơi nhanh chóng
✔ Bảo hành chính hãng theo tiêu chuẩn Hoshizaki
Website: https://tinvuong.com.vn/
Fanpage : Tín Vương Kitchen & Coffee Equipment
Hotline: 0902 393 638
Địa chỉ: 241A Chu Văn An, Phường Bình Thạnh, Thành phố Hồ Chí Minh
7. Kết luận
Bàn mát Hoshizaki RTW-156LS4 là sự lựa chọn hoàn hảo cho các khu bếp chuyên nghiệp cần sự bền bỉ và tiện dụng. Với tiêu chuẩn chất lượng Nhật Bản, sản phẩm không chỉ giúp bảo quản thực phẩm an toàn mà còn góp phần tối ưu hóa không gian làm việc, giúp gian bếp của bạn trở nên gọn gàng và hiệu quả hơn.








Hãy là người đầu tiên nhận xét “Bàn mát Hoshizaki RTW-156LS4”