1. Giới thiệu bàn mát ngăn kéo Hoshizaki RTL-140DDAC
Bàn mát ngăn kéo Hoshizaki RTL-140DDAC là dòng bàn mát công nghiệp có thiết kế đặc biệt với hệ thống ngăn kéo (Drawer type) và chiều cao tối ưu chỉ 570mm. Đây là giải pháp lưu trữ lý tưởng cho các không gian bếp cần tận dụng diện tích dưới các thiết bị bếp nóng hoặc làm bệ đỡ cho các thiết bị nấu nướng khác như lò nướng, bếp chiên.
Sản phẩm kết hợp giữa công nghệ làm lạnh tiên tiến của Nhật Bản và thiết kế ngăn kéo thông minh, giúp đầu bếp truy xuất thực phẩm nhanh chóng ngay tại vị trí thao tác mà vẫn đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh khắt khe.
Phù hợp cho:
-
Khu vực sơ chế của nhà hàng, khách sạn
-
Trạm nấu nướng (Cooking stations) cần nguyên liệu ngay tại chỗ
-
Quầy bar, khu vực pha chế đồ uống
-
Các không gian bếp hạn chế về chiều cao nhưng cần mặt bằng sơ chế rộng

2. Ưu điểm nổi bật của bàn mát Hoshizaki RTL-140DDAC
2.1. Thiết kế ngăn kéo Drawer tiện lợi
Hệ thống ngăn kéo của model RTL-140DDAC giúp nhân viên dễ dàng quản lý thực phẩm theo từng khu vực riêng biệt. Việc kéo mở từ phía trên giúp quan sát toàn bộ thực phẩm trong ngăn một cách trực quan, đồng thời rất phù hợp cho các không gian bếp có lối đi hẹp, nơi việc mở cánh cửa tủ truyền thống gây cản trở.
2.2. Chiều cao 570mm tối ưu diện tích
Với chiều cao đặc biệt chỉ 570mm, bàn mát này có thể lắp đặt gọn gàng bên dưới các hệ thống kệ hoặc quầy bar. Mặt bàn bằng inox dày dặn, chịu lực tốt, cho phép đặt các thiết bị bếp khác lên trên, giúp tối đa hóa công suất sử dụng trên cùng một đơn vị diện tích sàn.
2.3. Dải nhiệt độ bảo quản đa năng
Duy trì mức nhiệt ổn định từ -6°C đến 12°C, bàn mát đảm bảo các loại thực phẩm từ rau củ, trái cây đến các loại thịt cá đã sơ chế luôn được giữ ở trạng thái tươi ngon nhất. Hệ thống làm lạnh hiện đại giúp nhiệt độ phục hồi nhanh chóng sau mỗi lần đóng mở.
2.4. Vận hành ổn định và tiết kiệm điện
Máy sở hữu công suất tiêu thụ chỉ 225W, cực kỳ tiết kiệm điện năng cho việc vận hành liên tục 24/7. Được sản xuất theo tiêu chuẩn Nhật Bản, sản phẩm đảm bảo sự bền bỉ, êm ái, giảm thiểu tối đa tiếng ồn trong không gian làm việc.
3. Ứng dụng thực tế
-
Khu vực bếp chính: Lưu trữ nguyên liệu đã định lượng sẵn ngay dưới bàn thao tác để chế biến tức thì.
-
Khu vực quầy Bar: Bảo quản các loại hoa quả cắt sẵn, nước ép và đồ uống trong các ngăn kéo tiện dụng.
-
Chuỗi Fast food: Giữ lạnh các loại sốt và nguyên liệu chế biến nhanh ngay tại trạm phục vụ khách.
4. Thông số kỹ thuật bàn mát Hoshizaki RTL-140DDAC
| Thông số | Chi tiết |
| Model | RTL-140DDAC |
| Dung tích | 176 Lít |
| Kích thước | 1400 x 750 x 570 mm |
| Dải nhiệt độ | -6°C đến 12°C |
| Công suất | 225 W |
| Trọng lượng | 93 kg |
| Điện áp | 220V / 50Hz |
| Kiểu cửa | Ngăn kéo (Drawer) |
| Sản xuất tại | Trung Quốc |
| Thương hiệu | Nhật Bản |
| Bảo hành | 2 năm linh kiện không hao mòn |
5. Hướng dẫn sử dụng & bảo trì
-
Lắp đặt bàn mát ở nơi bằng phẳng, đảm bảo khoảng cách thoát nhiệt ở phía sau máy.
-
Vệ sinh các rãnh trượt ngăn kéo hàng tuần để thao tác đóng mở luôn nhẹ nhàng, trơn tru.
-
Không sắp xếp thực phẩm quá đầy che khuất các khe thông gió bên trong tủ.
-
Định kỳ kiểm tra và vệ sinh dàn ngưng tụ để máy đạt hiệu quả làm lạnh tốt nhất.
6. Mua bàn mát Hoshizaki RTL-140DDAC chính hãng ở đâu?
CÔNG TY CỔ PHẦN THIẾT BỊ TÍN VƯƠNG là đơn vị uy tín chuyên phân phối chính ngạch các dòng thiết bị lạnh Hoshizaki.
Cam kết:
✔ Hàng chính hãng 100% – CO/CQ đầy đủ
✔ Miễn phí vận chuyển và lắp đặt tận nơi
✔ Giá ưu đãi – Tư vấn giải pháp setup bếp chuyên nghiệp
✔ Bảo hành chính hãng 2 năm lâu dài và tận tâm
Website: https://tinvuong.com.vn/
Fanpage : Tín Vương Kitchen & Coffee Equipment
Hotline: 0902 393 638
Địa chỉ: 241A Chu Văn An, Phường Bình Thạnh, Thành phố Hồ Chí Minh
7. Kết luận
Bàn mát ngăn kéo Hoshizaki RTL-140DDAC là sự lựa chọn đẳng cấp cho những gian bếp cần sự tinh gọn, tốc độ và bền bỉ. Với thiết kế Drawer đặc trưng và độ cao thấp linh hoạt, sản phẩm giúp nâng tầm hiệu quả vận hành và tối ưu hóa không gian chuyên nghiệp cho doanh nghiệp F&B của bạn.









Hãy là người đầu tiên nhận xét “Bàn mát ngăn kéo Hoshizaki RTL-140DDAC”