BẾP ÂU 4 HỌNG CÓ CHIÊN PHẲNG BERJAYA OB4GG1B-17 – GIẢI PHÁP ĐA NĂNG CHO MỌI MÔ HÌNH NHÀ HÀNG

1. Giới thiệu sản phẩm

Bếp Âu 4 họng có chiên phẳng Berjaya OB4GG1B-17 là dòng thiết bị đa năng thuộc phân khúc cao cấp của thương hiệu Berjaya – Malaysia. Sản phẩm kết hợp 4 họng bếp Âu mạnh mẽ với 1 mặt chiên phẳng (griddle), tạo nên sự tiện dụng vượt trội trong một thiết bị duy nhất.

Nhờ khả năng tích hợp này, OB4GG1B-17 giúp tối ưu diện tích bếp, rút ngắn thời gian chế biến và đặc biệt phù hợp cho các mô hình F&B hiện đại.

2. Đặc điểm nổi bật của Berjaya OB4GG1B-17

2.1. Thiết kế kết hợp 2 chức năng trong 1 thiết bị

• 4 họng bếp Âu cho khả năng nấu – xào – áp chảo nhanh.

• Mặt chiên phẳng cho phép chế biến các món chiên, áp chảo, nướng khô tiện lợi.

• Thay thế nhiều thiết bị rời → tiết kiệm chi phí đầu tư.

2.2. Công suất mạnh – lửa xanh ổn định

• Họng bếp gas cho ngọn lửa lớn, phù hợp chế biến liên tục.

• Núm điều chỉnh nhiệt độ chính xác, chia nấc rõ ràng.

• Kiềng gang đúc chịu lực cao, dùng tốt cho nồi/chảo lớn.

2.3. Mặt chiên phẳng chất lượng cao

• Bề mặt thép dày, truyền nhiệt đều khắp mặt.

• Phù hợp làm hamburger, trứng, xúc xích, thịt lát, hải sản…

• Dễ vệ sinh, không bị bám cháy nếu vệ sinh đúng cách.

2.4. Cấu tạo inox 304 cao cấp – tuổi thọ lâu dài

• Thân bếp làm bằng inox 304 chống gỉ, chống ăn mòn.

• Bề mặt sáng đẹp, chịu được môi trường nhiều dầu mỡ.

• Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

2.5. Vận hành an toàn – tiết kiệm nhiên liệu

• Hệ thống đánh lửa tự động, khởi động nhanh.

• Tích hợp cơ chế an toàn ngắt gas khi tắt lửa.

• Tiêu thụ gas thấp hơn nhiều so với các dòng bếp truyền thống.

3. Ứng dụng của OB4GG1B-17

Thiết bị được sử dụng rộng rãi trong các mô hình:

• Nhà hàng Âu – Á

• Tiệm đồ ăn nhanh – quán burger – steak

• Chuỗi F&B – bếp trung tâm

• Khách sạn – resort

• Quán ăn có bếp mở – line bếp

• Bếp công nghiệp phục vụ số lượng lớn

Mặt chiên phẳng đặc biệt phù hợp mô hình fastfood, grill, đồ ăn sáng.

4. Thông số kỹ thuật 

• Tên sản phẩm : Bếp âu 4 họng có chiên phẳng
• Thương hiệu : Berjaya
• Mã sản phẩm : OB4GG1B-17
• Kích thước máy : 900 x 790 x 350 mm
• Kích thước bề mặt chiên : 294 x 500 mm
• Công suất tiêu thụ : 106000 Btu/Hr
• Số họng đốt : 4 +1
• Trọng lượng : 77 kg
• Bảo hành : 12 Tháng

5. Hướng dẫn sử dụng & bảo trì

• Kiểm tra hệ thống gas trước khi sử dụng.

• Làm nóng mặt chiên trước khi thả thực phẩm.

• Tránh để dầu chảy tràn ra mép bếp.

• Vệ sinh mặt chiên ngay sau ca làm việc để tránh cháy khét.

• Lau bếp bằng khăn mềm, tránh vật sắc cứng.

• Bảo trì hệ thống gas định kỳ để tăng tuổi thọ thiết bị.

6. Mua Berjaya OB4GG1B-17 chính hãng ở đâu?

⭐ CÔNG TY CỔ PHẦN THIẾT BỊ TÍN VƯƠNG

Là đơn vị phân phối thiết bị bếp công nghiệp – bếp nhà hàng – thiết bị F&B hàng đầu Việt Nam.

Khi mua tại Tín Vương, bạn được đảm bảo:

• Sản phẩm Berjaya chính hãng 100%

• CO/CQ đầy đủ

• Giá tốt – hỗ trợ dự án bếp nhà hàng

• Lắp đặt – hướng dẫn sử dụng tận nơi

• Bảo hành – bảo trì chuyên nghiệp

• Tư vấn theo mô hình thực tế

Website: https://tinvuong.com.vn/

Fanpage : Tín Vương Kitchen & Coffee Equipment

Hotline: 0902 393 638

Địa chỉ: 241A Chu Văn An, Phường Bình Thạnh, Thành phố Hồ Chí Minh

7. FAQ – Câu hỏi thường gặp

Mặt chiên phẳng của OB4GG1B-17 chiên được những gì?

Chiên trứng, xúc xích, thịt bò lát, burger, cá, hải sản, bánh áp chảo,…

Bếp có thể hoạt động cả 4 họng và mặt chiên cùng lúc không?

Có. Các bộ phận vận hành độc lập nhau.

Thiết bị có phù hợp bếp nhỏ không?

Rất phù hợp – thiết kế tích hợp giúp tiết kiệm diện tích.

Có khó vệ sinh mặt chiên không?

Không. Mặt thép phẳng dễ lau chùi, chỉ cần vệ sinh ngay sau ca làm việc.

Bếp có bền không?

Rất bền. Inox 304 và linh kiện gas chất lượng cao giúp thiết bị hoạt động ổn định nhiều năm.

8. Kết luận

Berjaya OB4GG1B-17 là dòng bếp kết hợp mạnh mẽ – gọn gàng – bền bỉ, phù hợp cho nhiều mô hình F&B cần tốc độ chế biến cao và đa dạng món. Đây là lựa chọn tối ưu giúp tiết kiệm không gian, giảm chi phí đầu tư và tăng hiệu quả vận hành.