BẾP ÂU CÓ CHIÊN PHẲNG BERJAYA OB4GG1BFS-17 – THIẾT BỊ ĐA NĂNG CHO BẾP NHÀ HÀNG HIỆN ĐẠI

1. Giới thiệu sản phẩm

Bếp Âu có chiên phẳng Berjaya OB4GG1BFS-17 là dòng thiết bị kết hợp 2 chức năng trong một: 4 họng bếp Âu công suất mạnh và 1 mặt chiên phẳng (griddle). Thiết kế này đặc biệt phù hợp với bếp nhà hàng, quán ăn nhanh, khách sạn và mô hình F&B có nhu cầu chế biến đa dạng trong không gian bếp hạn chế.

Sản phẩm thuộc thương hiệu Berjaya – Malaysia, nổi bật ở độ bền cao, inox chắc chắn, lửa mạnh và vận hành ổn định trong môi trường bếp công nghiệp.

2. Đặc điểm nổi bật của Berjaya OB4GG1BFS-17

2.1. Thiết kế kết hợp đa năng – tối ưu diện tích

• Tích hợp bếp Âu 4 họng và bề mặt chiên phẳng trong một thiết bị.

• Phù hợp bếp nhỏ hoặc line bếp cần chế biến món nhanh.

• Hạn chế đầu tư nhiều thiết bị riêng lẻ → tiết kiệm chi phí.

2.2. Bếp Âu 4 họng công suất lớn

• Lửa xanh mạnh, ổn định.

• Núm điều chỉnh nhiệt độ chính xác.

• Kiềng gang đúc chịu lực cao, phù hợp nồi – chảo lớn.

Thích hợp nấu: sốt, soup, áp chảo, luộc, xào…

2.3. Mặt chiên phẳng (Griddle) tiện dụng

• Bề mặt thép dày, gia nhiệt đều.

• Phù hợp chiên trứng, xúc xích, hamburger, thịt lát, hải sản, bánh áp chảo…

• Tiết kiệm thời gian vì làm chín thực phẩm nhanh và đều.

2.4. Inox cao cấp – bền bỉ – dễ vệ sinh

• Toàn thân bằng inox 304 chống gỉ.

• Bề mặt ít bám dầu mỡ, dễ lau chùi.

• Chịu nhiệt cao, hoạt động liên tục trong môi trường bếp.

2.5. Vận hành an toàn – tiết kiệm nhiên liệu

• Hệ thống đánh lửa nhanh và ổn định.

• Trang bị thiết bị an toàn gas.

• Tiêu hao nhiên liệu thấp dù vận hành cường độ cao.

3. Ứng dụng của OB4GG1BFS-17

Thiết bị được sử dụng rộng rãi trong:

• Nhà hàng Âu – Á

• Quán ăn nhanh – fastfood

• Quầy bếp mở – line bếp nhà hàng

• Khách sạn – resort

• Tiệm burger, steak, pasta

• Bếp trung tâm và chuỗi F&B

Sự kết hợp bếp Âu và mặt chiên giúp tăng tốc độ chế biến, giảm thời gian chuẩn bị và nâng cao năng suất.

4. Thông số kỹ thuật

• Tên sản phẩm : Bếp âu 4 họng có chiên phẳng
• Thương hiệu : Berjaya
• Mã sản phẩm : OB4GG1BFS-17
• Kích thước máy : 900 x 790 x 1010 mm
• Kích thước bề mặt chiên : 294 x 500 mm
• Công suất tiêu thụ : 106000 Btu/Hr
• Số họng đốt : 4+1
• Trọng lượng : 84 kg
• Bảo hành : 12 Tháng

5. Hướng dẫn sử dụng & bảo trì

• Kiểm tra hệ thống gas trước khi vận hành.

• Làm nóng mặt chiên trước khi thả thực phẩm.

• Không để dầu mỡ đọng nhiều tại khe thoát.

• Vệ sinh mặt griddle ngay sau mỗi ca làm việc để tránh cháy khét.

• Lau sạch bằng khăn mềm, tránh vật cứng làm xước mặt chiên.

6. Địa chỉ mua hàng uy tín – chính hãng

CÔNG TY CỔ PHẦN THIẾT BỊ TÍN VƯƠNG

Là một trong những đơn vị cung cấp thiết bị bếp công nghiệp hàng đầu Việt Nam, Tín Vương cam kết:

• Sản phẩm Berjaya chính hãng 100%

• CO/CQ đầy đủ – tiêu chuẩn quốc tế

• Giá tốt – hỗ trợ cho dự án bếp nhà hàng, khách sạn

• Lắp đặt & hướng dẫn sử dụng tận nơi

• Bảo hành – bảo trì chuyên nghiệp

Website: https://tinvuong.com.vn/

Fanpage : Tín Vương Kitchen & Coffee Equipment

Hotline: 0902 393 638

Địa chỉ: 241A Chu Văn An, Phường Bình Thạnh, Thành phố Hồ Chí Minh

7. FAQ – Câu hỏi thường gặp

Mặt chiên phẳng của OB4GG1BFS-17 dùng để làm gì?

Dùng để chiên trứng, cá, thịt, xúc xích, burger, bánh mì, hải sản…

Bếp có phù hợp bếp nhỏ không?

Rất phù hợp vì thiết kế kết hợp, tiết kiệm diện tích.

Có thể dùng đồng thời mặt chiên và bếp Âu không?

Có, các bộ phận vận hành độc lập.

Thiết bị có dễ vệ sinh không?

Có. Inox 304 chống bám mỡ, mặt chiên phẳng dễ lau chùi.

OB4GG1BFS-17 có bền không?

Rất bền. Thiết kế công nghiệp, chịu nhiệt cao, của thương hiệu Berjaya uy tín.

8. Kết luận

Berjaya OB4GG1BFS-17 là thiết bị bếp đa năng, gọn gàng, bền bỉ và cực kỳ phù hợp với các mô hình cần tốc độ chế biến cao. Sự kết hợp giữa bếp Âu 4 họng và mặt chiên phẳng giúp tối ưu không gian, tăng năng suất và nâng cao chất lượng phục vụ.