1. Giới thiệu Lò hấp nướng đa năng EKA EKF 621 TB
Lò hấp nướng đa năng EKA EKF 621 TB là thiết bị nấu nướng chuyên nghiệp chuẩn Ý. Sản phẩm được thiết kế để phục vụ các gian bếp nhà hàng hiện đại. Lò kết hợp linh hoạt giữa hai chức năng hấp và nướng đối lưu hằng ngày. Thiết bị giúp đầu bếp dễ dàng chế biến hàng trăm món ăn thơm ngon. Đây là giải pháp hoàn hảo để nâng cao năng suất phục vụ khách hàng. Sản phẩm nổi tiếng với độ bền cao và tính năng cực kỳ thông minh.

2. Ưu điểm nổi bật của Lò hấp nướng đa năng EKA EKF 621 TB
2.1. Màn hình điều khiển cảm ứng hiện đại và nhạy bén
-
Lò trang bị bảng điều khiển cảm ứng giúp thao tác cài đặt cực nhanh.
-
Giao diện trực quan cho phép người dùng kiểm soát thông số chính xác nhất.
-
Đầu bếp có thể lưu trữ và điều chỉnh các chương trình nấu dễ dàng.
-
Công nghệ này giúp chuẩn hóa chất lượng món ăn trong mọi ca làm.
2.2. Dung tích 6 khay với khoảng cách rộng rãi
-
Sức chứa 6 khay GN1/1 đáp ứng tốt nhu cầu nấu nướng liên tục.
-
Khoảng cách giữa các khay lên đến 80mm giúp hơi nóng lan tỏa tốt.
-
Thiết kế này đảm bảo thực phẩm ở mọi ngăn đều chín đều hoàn hảo.
-
Đầu bếp có thể nấu đồng thời nhiều loại thực phẩm mà không lẫn mùi.
2.3. Hiệu suất gia nhiệt mạnh mẽ và dải nhiệt rộng
-
Công suất 7.8kW giúp khoang lò đạt nhiệt độ cài đặt trong tích tắc.
-
Dải nhiệt độ từ 100 đến 260°C phù hợp cho nhiều phương pháp chế biến.
-
Hệ thống đối lưu mạnh mẽ giúp rút ngắn thời gian nấu nướng hằng ngày.
-
Sản phẩm giúp tiết kiệm năng lượng đáng kể cho các đơn vị kinh doanh.
2.4. Chất liệu cao cấp chuẩn quốc tế từ thương hiệu Ý
-
Toàn bộ thân máy làm từ thép không gỉ cao cấp chống ăn mòn tuyệt đối.
-
Trọng lượng 115.8kg đảm bảo lò đứng vững chãi khi vận hành hằng giờ.
-
Linh kiện đạt tiêu chuẩn kiểm định nghiêm ngặt của tập đoàn EKA Ý.
-
Bề mặt inox nhẵn mịn giúp việc lau chùi dầu mỡ rất đơn giản.
2.5. Vận hành ổn định và an toàn tuyệt đối hằng ngày
-
Hệ thống cách nhiệt tốt giúp vỏ lò không bị nóng khi đang nấu.
-
Cửa kính cường lực dày giúp quan sát thực phẩm rõ ràng hằng ngày.
-
Điện áp 380/400V đảm bảo máy hoạt động ổn định ở công suất cao.
-
Chế độ bảo hành 12 tháng mang lại sự an tâm cho chủ đầu tư.
3. Ứng dụng thực tế
-
Nhà hàng, Khách sạn: Chế biến các món nướng Âu, hấp hải sản và rau củ.
-
Bếp ăn tập thể: Phục vụ lượng lớn suất ăn đảm bảo dinh dưỡng hằng ngày.
-
Tiệm bánh: Dùng để nướng bánh cần sự kiểm soát nhiệt độ chính xác nhất.
4. Thông số kỹ thuật Lò hấp nướng đa năng EKA EKF 621 TB
| Đặc tính kỹ thuật | Thông số chi tiết |
| Model | EKF 621 |
| Thương hiệu | EKA (Ý) |
| Số khay | 6 khay GN 1/1 (53 x 32.5 cm) |
| Nhiệt độ | 100°C – 260°C |
| Công suất | 7.8 kW |
| Kích thước | 995 x 994 x 895 mm |
| Trọng lượng | 115.8 kg |
5. Hướng dẫn sử dụng & bảo trì
-
Kiểm tra nguồn điện và hệ thống nước hằng ngày trước khi khởi động.
-
Lựa chọn chương trình nấu phù hợp với độ dày của thực phẩm hằng ngày.
-
Vệ sinh khoang lò sau mỗi ca làm bằng nước sạch và khăn mềm.
-
Bảo dưỡng định kỳ hệ thống quạt đối lưu để lò luôn bền bỉ hằng năm.
6. Mua Lò hấp nướng đa năng EKA EKF 621 TB chính hãng ở đâu?
CÔNG TY CỔ PHẦN THIẾT BỊ TÍN VƯƠNG
-
Cam kết cung cấp hàng EKA chính hãng, đầy đủ CO/CQ minh bạch từ Ý.
-
Mức giá cạnh tranh đi kèm dịch vụ lắp đặt chuyên nghiệp nhất hằng ngày.
-
Đội ngũ kỹ thuật hỗ trợ tận tâm trên toàn lãnh thổ Việt Nam hằng năm.
Website: https://tinvuong.com.vn/
Fanpage : Tín Vương Kitchen & Coffee Equipment
Hotline: 0902 393 638
Địa chỉ: 241A Chu Văn An, Phường Bình Thạnh, Thành phố Hồ Chí Minh
7. Kết luận
Lò hấp nướng đa năng EKA EKF 621 TB là sự lựa chọn tối ưu cho gian bếp. Sản phẩm sở hữu công nghệ cảm ứng hiện đại và hiệu suất nấu mạnh mẽ. Đây là thiết bị không thể thiếu để nâng tầm đẳng cấp nhà hàng. Lò đảm bảo chất lượng món ăn hoàn hảo và bền bỉ theo thời gian.



Hãy là người đầu tiên nhận xét “Lò hấp nướng đa năng EKA EKF 621 TB”