Lò hấp nướng nhà hàng EKA MKF 1111 BM khay 1/1 GN

1. Giới thiệu Lò hấp nướng nhà hàng EKA MKF 1111 BM

Lò hấp nướng nhà hàng EKA MKF 1111 BM là thiết bị nấu nướng thông minh đỉnh cao. Sản phẩm được nhập khẩu nguyên chiếc từ thương hiệu EKA nổi tiếng tại Ý. Thiết bị tích hợp hai chức năng hấp và nướng trong cùng một khoang nấu. Đây là giải pháp đột phá giúp thay thế nhiều loại thiết bị bếp truyền thống. Lò giúp thực phẩm giữ trọn vẹn hương vị tự nhiên và chất dinh dưỡng. Sản phẩm đáp ứng tiêu chuẩn khắt khe nhất của các nhà hàng cao cấp.

2. Ưu điểm nổi bật của Lò hấp nướng EKA MKF 1111 BM

2.1. Công nghệ hấp nướng đa năng tích hợp hiện đại

• Lò cho phép hấp, nướng hoặc kết hợp cả hai chế độ cùng lúc.

• Khả năng kiểm soát độ ẩm chính xác giúp món ăn không bị khô.

• Chế độ nướng đối lưu giúp nhiệt lượng lan tỏa đều mọi góc cạnh.

• Thực phẩm chín đều hằng ngày, màu sắc bắt mắt và cực kỳ thơm ngon.

2.2. Dung tích lớn với hệ thống 11 khay 1/1 GN

• Sức chứa lên tới 11 khay giúp nấu lượng lớn thực phẩm hằng giờ.

• Khoảng cách giữa các rack là 68mm đảm bảo hơi nóng lưu thông tốt.

• Thiết kế khay chuẩn GN quốc tế giúp việc sắp xếp rất linh hoạt.

• Sản phẩm là lựa chọn số một cho các bếp ăn phục vụ tiệc lớn.

2.3. Hiệu suất gia nhiệt cực lớn và ổn định hằng ngày

• Công suất nguồn cấp đạt 15,4kW giúp lò làm nóng siêu tốc nhất.

• Dải nhiệt độ rộng từ 30 đến 270°C phù hợp mọi phương pháp nấu.

• Hệ thống quạt đối lưu mạnh mẽ giúp rút ngắn thời gian chế biến món.

• Lò vận hành ổn định hằng ngày dưới cường độ làm việc cao liên tục.

2.4. Chất liệu thép không gỉ cao cấp chuẩn quốc tế Ý

• Thân lò làm từ thép không gỉ cao cấp, chịu nhiệt và chống ăn mòn.

• Cửa kính cường lực dày giúp quan sát thực phẩm dễ dàng khi nấu.

• Bề mặt inox nhẵn bóng giúp việc vệ sinh rất đơn giản hằng ngày.

• Linh kiện đạt tiêu chuẩn sản xuất nghiêm ngặt của tập đoàn EKA Ý.

2.5. Vận hành an toàn và bảng điều khiển thông minh

• Hệ thống điều khiển BM (Black Mask) hiện đại, dễ dàng thao tác hằng ngày.

• Vỏ lò cách nhiệt tốt đảm bảo an toàn tuyệt đối cho người đầu bếp.

• Trọng lượng 113,8kg đảm bảo lò đứng vững chãi khi vận hành lớn.

• Chế độ bảo hành 12 tháng mang lại sự an tâm tuyệt đối hằng năm.

3. Ứng dụng thực tế

• Khách sạn, Nhà hàng: Chế biến các món Âu, món hấp hải sản cao cấp.

• Bếp ăn công nghiệp: Phục vụ hàng trăm suất ăn trong thời gian ngắn nhất.

• Tiệm bánh: Dùng để nướng các loại bánh cần độ ẩm chính xác hằng ngày.

4. Thông số kỹ thuật Lò hấp nướng EKA MKF 1111 BM

5. Hướng dẫn sử dụng & bảo trì

• Kiểm tra nguồn điện và hệ thống cấp nước hằng ngày trước khi dùng.

• Lựa chọn chế độ nấu phù hợp với từng loại thực phẩm hằng ngày.

• Vệ sinh khoang lò sau mỗi ca làm bằng chức năng tự động hoặc khăn mềm.

• Bảo dưỡng định kỳ hệ thống quạt và thanh nhiệt để lò luôn bền bỉ.

6. Mua Lò hấp nướng EKA MKF 1111 BM chính hãng ở đâu?

CÔNG TY CỔ PHẦN THIẾT BỊ TÍN VƯƠNG

• Cam kết cung cấp hàng EKA chính hãng, đầy đủ CO/CQ minh bạch từ Ý.

• Mức giá cạnh tranh đi kèm dịch vụ lắp đặt chuyên nghiệp nhất hằng ngày.

• Đội ngũ kỹ thuật hỗ trợ tận tâm trên toàn lãnh thổ Việt Nam hằng năm.

Website: https://tinvuong.com.vn/

Fanpage : Tín Vương Kitchen & Coffee Equipment

Hotline: 0902 393 638

Địa chỉ: 241A Chu Văn An, Phường Bình Thạnh, Thành phố Hồ Chí Minh

7. Kết luận

Lò hấp nướng nhà hàng EKA MKF 1111 BM là giải pháp nấu nướng hoàn hảo nhất. Sản phẩm sở hữu công nghệ Ý tiên tiến và công suất mạnh mẽ hằng ngày. Đây là thiết bị không thể thiếu để nâng tầm đẳng cấp gian bếp hiện đại. Lò đảm bảo hiệu quả phục vụ tối ưu và bền bỉ hằng năm.