Máy hút chân không FIMAR SCC250

1. Giới thiệu Máy Hút Chân Không Fimar SCC250

Máy hút chân không FIMAR SCC250 được thiết kế để đóng gói thực phẩm tươi, thực phẩm sơ chế và thành phẩm với lực hút ổn định. Buồng hút kín giúp giảm oxy hóa – hạn chế vi khuẩn – kéo dài thời gian bảo quản, đồng thời hỗ trợ tốt các kỹ thuật sous vide trong bếp chuyên nghiệp quy mô nhỏ–vừa.

Phù hợp cho:

• Nhà hàng – quán ăn nhỏ

• Bếp Âu – fine dining

• Bếp sous vide – R&D

• Quán café – bakery

• Cơ sở chế biến nhỏ

2. Ưu điểm nổi bật của Máy Fimar SCC250

2.1. Buồng kín – đạt 98% chân không

• Lực hút ổn định

• Phù hợp thực phẩm khô & ướt

• Đóng gói đồng đều giữa các mẻ

2.2. Thanh hàn 250 mm – tối ưu túi nhỏ

• Đường hàn chắc, kín

• Giảm rò rỉ khi bảo quản

• Phù hợp túi hút cỡ nhỏ–vừa

2.3. Bơm chân không 4 m³/h – đủ dùng hằng ngày

• Chu kỳ hút nhanh

• Phù hợp bếp quy mô nhỏ

• Tiết kiệm điện năng

2.4. Công suất 0,35 kW – vận hành êm ái

• Động cơ bền bỉ

• Ít rung ồn

• Thân thiện môi trường bếp

2.5. Thiết kế nhỏ gọn – dễ bố trí

• Kích thước 320 × 500 × 270 mm

• Trọng lượng 26 kg

• Dễ đặt bàn hoặc kệ

2.6. Chuẩn Ý – thương hiệu uy tín

• Sản xuất tại Ý

• Đạt tiêu chuẩn bếp Âu

• Được tin dùng tại nhiều nhà hàng quốc tế

3. Ứng dụng thực tế của Máy Hút Chân Không Fimar SCC250

• Sous vide: Đóng gói thịt, cá, rau củ

• Nhà hàng: Bảo quản thực phẩm sơ chế

• Bakery: Đóng gói nhân, bơ, phô mai

• Bếp trung tâm nhỏ: Giảm hao hụt

• Cơ sở chế biến: Đóng gói thành phẩm

4. Thông số kỹ thuật Máy Hút Chân Không

5. Hướng dẫn sử dụng & bảo trì

• Dùng túi hút chuyên dụng cho buồng kín

• Không để chất lỏng tràn vào bơm

• Vệ sinh buồng hút sau mỗi ca

• Kiểm tra gioăng định kỳ

• Bảo trì theo hướng dẫn hãng

6. Mua Máy Hút Chân Không Fimar SCC250 chính hãng ở đâu?

CÔNG TY CỔ PHẦN THIẾT BỊ TÍN VƯƠNG
Nhà cung cấp uy tín thiết bị bếp – cà phê – F&B

Cam kết tại Tín Vương:

• ✔ Hàng chính hãng 100% – CO/CQ đầy đủ

• ✔ Giá tốt – tư vấn đúng nhu cầu

• ✔ Giao hàng & hướng dẫn vận hành tận nơi

• ✔ Bảo hành – bảo trì chuyên nghiệp

• ✔ Linh kiện thay thế sẵn có

Website: https://tinvuong.com.vn/

Fanpage : Tín Vương Kitchen & Coffee Equipment

Hotline: 0902 393 638

Địa chỉ: 241A Chu Văn An, Phường Bình Thạnh, Thành phố Hồ Chí Minh

7. FAQ – Câu hỏi thường gặp

SCC250 phù hợp mô hình nào?
→ Nhà hàng nhỏ, quán ăn, bếp sous vide quy mô vừa.

Máy có hút được thực phẩm ướt không?
→ Có. Buồng kín hỗ trợ thực phẩm khô và ướt.

Khác gì so với CAM300E?
→ SCC250 nhỏ gọn hơn; CAM300E có bơm mạnh hơn cho nhu cầu cao.

8. Kết luận

Máy hút chân không Fimar SCC250 là lựa chọn tối ưu cho các bếp cần đóng gói gọn nhẹ – hút ổn định – tiết kiệm không gian chuẩn Ý, giúp chuẩn hóa bảo quản thực phẩm và tối ưu vận hành.