1. Giới thiệu máy làm đá vảy Hoshizaki FM-80KE
Hoshizaki FM-80KE là dòng máy chuyên dụng tạo đá vảy cao cấp từ thương hiệu Nhật Bản danh tiếng. Sản phẩm được sản xuất trực tiếp tại Anh quốc, đảm bảo những tiêu chuẩn kỹ thuật khắt khe nhất của Châu Âu. Máy tạo ra loại đá vảy mịn, khô và có độ lạnh sâu, cực kỳ phù hợp để bảo quản thực phẩm tươi sống hoặc trưng bày hải sản. Đây là thiết bị không thể thiếu trong các siêu thị, nhà hàng buffet và quầy bar hiện đại.
2. Ưu điểm nổi bật của máy làm đá vảy Hoshizaki FM-80KE
2.1. Chất lượng đá vảy mịn và khô
-
Máy tạo ra những vảy đá mỏng, mịn, có khả năng bao phủ thực phẩm cực tốt.
-
Đá vảy giúp duy trì độ ẩm và độ tươi ngon cho hải sản mà không làm hỏng bề mặt thực phẩm.
-
Do tính chất khô và tơi, đá vảy không bị vón cục, rất dễ dàng trong việc trưng bày và thao tác.
-
Loại đá này cũng rất phổ biến trong các quy trình chế biến thực phẩm và y tế.
2.2. Công nghệ làm lạnh bằng không khí hiệu quả
-
Hệ thống làm mát bằng không khí giúp máy vận hành ổn định mà không cần nguồn nước giải nhiệt phức tạp.
-
Quy trình làm đá khép kín đảm bảo vảy đá luôn đạt độ tinh khiết tuyệt đối.
-
Năng suất làm việc ấn tượng đạt 85kg mỗi ngày, đáp ứng tốt nhu cầu phục vụ liên tục.
-
Ngăn chứa đá tích hợp dung tích 26kg, giúp lưu trữ đá sẵn sàng cho mọi ca làm việc.
2.3. Tiết kiệm năng lượng và nguồn nước tối ưu
-
Công suất tiêu thụ chỉ 300W, là một trong những dòng máy tiết kiệm điện nhất phân khúc.
-
Lượng nước tiêu thụ cực thấp, chỉ khoảng 0.075 m3 trong điều kiện vận hành tiêu chuẩn.
-
Hệ thống cảm biến thông minh tự động điều chỉnh chu trình làm đá để tối ưu hóa tài nguyên.
-
Giúp doanh nghiệp giảm thiểu đáng kể chi phí vận hành hằng tháng.
2.4. Kết cấu bền bỉ và sản xuất tại Anh
-
Toàn bộ máy được lắp ráp tại Anh (UK) với linh kiện đạt chuẩn quốc tế cao nhất.
-
Thân máy chắc chắn với trọng lượng 65kg, giúp giảm rung chấn và tiếng ồn khi hoạt động.
-
Kích thước tổng thể 640 x 600 x 800 mm gọn gàng, phù hợp lắp đặt tại nhiều vị trí.
-
Chất liệu vỏ máy cao cấp, chống ăn mòn và vô cùng bền bỉ trong môi trường ẩm ướt.
2.5. Thương hiệu Hoshizaki uy tín toàn cầu
-
Sản phẩm thừa hưởng công nghệ điện lạnh hàng đầu từ thương hiệu Hoshizaki Nhật Bản.
-
Hệ thống điều khiển tự động giúp máy vận hành bền bỉ hằng thập kỷ.
-
Sản phẩm đáp ứng đầy đủ các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm khắt khe của Châu Âu và Nhật Bản.
-
Chế độ bảo hành chính hãng mang lại sự tin tưởng tuyệt đối cho các chủ đầu tư.
3. Ứng dụng thực tế
-
Siêu thị và Cửa hàng thực phẩm: Trưng bày và bảo quản hải sản tươi sống tại quầy.
-
Nhà hàng Buffet: Giữ lạnh cho các món ăn tươi sống trên bàn tiệc.
-
Quầy Bar: Sử dụng đá vảy để trang trí đồ uống hoặc phục vụ các món sinh tố đặc biệt.
-
Y tế và Công nghiệp: Sử dụng đá vảy trong quy trình bảo quản mẫu thử hoặc làm mát thực phẩm.
4. Thông số kỹ thuật Hoshizaki FM-80KE
| Đặc tính kỹ thuật | Thông số chi tiết |
| Model | FM-80KE |
| Thương hiệu | Hoshizaki (Nhật Bản) |
| Sản xuất tại | Anh (UK) |
| Năng suất tối đa | 85 kg / ngày |
| Ngăn chứa đá | 26 kg |
| Công suất điện | 300 W |
| Kích thước (RxSxC) | 640 x 600 x 800 mm |
| Trọng lượng | 65 kg |
| Bảo hành | 12 Tháng |
5. Hướng dẫn sử dụng & bảo trì
-
Đặt máy ở nơi thông thoáng để hệ thống làm mát bằng không khí tản nhiệt hiệu quả.
-
Kết nối với nguồn nước sạch qua bộ lọc chuyên dụng để vảy đá luôn tinh khiết.
-
Vệ sinh ngăn chứa đá hằng tuần để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm cho khách hàng.
-
Kiểm tra và làm sạch lưới lọc bụi dàn nóng định kỳ để duy trì năng suất làm đá ổn định.
6. Mua máy làm đá vảy Hoshizaki FM-80KE chính hãng ở đâu?
CÔNG TY CỔ PHẦN THIẾT BỊ TÍN VƯƠNG
-
Cam kết cung cấp máy làm đá Hoshizaki FM-80KE chính hãng 100% nhập khẩu từ Anh.
-
Đầy đủ hồ sơ CO/CQ và chứng từ minh bạch chứng minh nguồn gốc sản phẩm.
-
Đội ngũ kỹ thuật hỗ trợ giao hàng, lắp đặt và hướng dẫn vận hành chuyên sâu tận nơi.
Website: https://tinvuong.com.vn/
Fanpage : Tín Vương Kitchen & Coffee Equipment
Hotline: 0902 393 638
Địa chỉ: 241A Chu Văn An, Phường Bình Thạnh, Thành phố Hồ Chí Minh
7. Kết luận
Hoshizaki FM-80KE là giải pháp hoàn hảo để tạo ra nguồn đá vảy chất lượng cao và bền bỉ. Với công nghệ Nhật Bản và tiêu chuẩn sản xuất tại Anh, máy mang lại giá trị vận hành vượt trội. Đây chắc chắn là sự đầu tư xứng đáng để đảm bảo thực phẩm của bạn luôn giữ được độ tươi ngon tuyệt đối.










Hãy là người đầu tiên nhận xét “Máy làm đá Hoshizaki FM-80KE”