1. Giới thiệu Máy Nhào Xoắn Ốc Fimar 38CNS
Máy nhào xoắn ốc Fimar 38CNS sử dụng cơ chế xoắn ốc giúp bột được nhào sâu – đều – giữ cấu trúc gluten, hạn chế sinh nhiệt cao. Thiết kế chắc chắn, vận hành êm với điện 1 pha 230V, phù hợp triển khai nhanh trong nhiều mô hình bếp chuyên nghiệp.
Phù hợp cho:
-
Bakery – xưởng bánh mì
-
Pizzeria quy mô lớn
-
Nhà hàng Âu – bếp trung tâm
-
Khách sạn – resort
-
Trường dạy nghề bánh

2. Ưu điểm nổi bật của Máy Nhào Bột Fimar 38CNS
2.1. Dung lượng 38 kg/mẻ – đáp ứng sản lượng lớn
-
Nhào bột số lượng nhiều mỗi mẻ
-
Giảm số lần trộn
-
Tối ưu thời gian sản xuất
2.2. Năng suất 144 kg/giờ – vận hành liên tục
-
Phù hợp giờ cao điểm
-
Tăng hiệu quả dây chuyền
-
Ổn định chất lượng thành phẩm
2.3. Cơ chế xoắn ốc – giữ gluten tối ưu
-
Bột mịn, dẻo, đàn hồi tốt
-
Phù hợp bánh mì & pizza
-
Hạn chế đứt gluten
2.4. Động cơ 0,75 kW – bền bỉ, tiết kiệm
-
Hoạt động ổn định
-
Ít rung ồn
-
Tiết kiệm điện năng
2.5. Tô trộn 42 lít – thao tác thuận tiện
-
Dễ cho nguyên liệu
-
Dễ vệ sinh sau ca
-
An toàn thực phẩm
2.6. Chuẩn Ý – thương hiệu uy tín
-
Sản xuất tại Ý
-
Đạt tiêu chuẩn bếp Âu
-
Được tin dùng tại nhiều bakery châu Âu
3. Ứng dụng thực tế của Máy Nhào Xoắn Ốc Fimar 38CNS
-
Bakery: Nhào bột bánh mì sản lượng lớn
-
Pizzeria: Nhào bột pizza liên tục
-
Bếp trung tâm: Chuẩn hóa bột cho nhiều điểm bán
-
Khách sạn: Phục vụ buffet bánh
-
Trường nghề: Đào tạo kỹ thuật nhào bột công nghiệp
4. Thông số kỹ thuật Máy Nhào Xoắn Ốc Fimar 38CNS
| Thông số | Chi tiết |
|---|---|
| Model | 38CNS |
| Thương hiệu | Fimar |
| Xuất xứ | Ý |
| Dung lượng mỗi mẻ | 38 kg bột |
| Năng suất | 144 kg/giờ |
| Dung tích tô trộn | 42 lít |
| Công suất động cơ | 0,75 kW (1 HP) |
| Nguồn điện | 230V / 1 pha / 50Hz |
| Tốc độ trộn | 90 vòng/phút |
| Kích thước (DxRxC) | 800 × 480 × 730 ÷ 1340 mm |
| Trọng lượng | 127 kg |
| Ứng dụng | Nhào bột xoắn ốc |
| Bảo hành | 12 tháng |
5. Hướng dẫn sử dụng & bảo trì
-
Cho nguyên liệu đúng tỷ lệ trước khi trộn
-
Không vượt quá 38 kg/mẻ
-
Vệ sinh tô và càng xoắn sau mỗi ca
-
Ngắt điện khi vệ sinh
-
Bảo trì định kỳ theo khuyến cáo hãng
6. Mua Máy Nhào Xoắn Ốc Fimar 38CNS chính hãng ở đâu?
CÔNG TY CỔ PHẦN THIẾT BỊ TÍN VƯƠNG
Nhà cung cấp uy tín thiết bị bếp – cà phê – bánh – F&B
Cam kết tại Tín Vương:
-
✔ Hàng chính hãng Fimar – CO/CQ đầy đủ
-
✔ Tư vấn đúng công suất – đúng mô hình
-
✔ Giao hàng & hướng dẫn vận hành tận nơi
-
✔ Bảo hành – bảo trì chuyên nghiệp
-
✔ Linh kiện thay thế sẵn có
Website: https://tinvuong.com.vn/
Fanpage : Tín Vương Kitchen & Coffee Equipment
Hotline: 0902 393 638
Địa chỉ: 241A Chu Văn An, Phường Bình Thạnh, Thành phố Hồ Chí Minh
7. FAQ – Câu hỏi thường gặp
Fimar 38CNS phù hợp mô hình nào?
→ Bakery, pizzeria và bếp trung tâm quy mô lớn.
Máy dùng điện mấy pha?
→ 1 pha 230V, dễ lắp đặt.
Khác gì so với 18FN?
→ 38CNS có dung lượng và năng suất lớn hơn, phù hợp sản xuất liên tục.
8. Kết luận
Máy nhào xoắn ốc Fimar 38CNS là lựa chọn hàng đầu cho các bếp cần nhào bột công suất lớn – giữ gluten tốt – vận hành bền bỉ chuẩn Ý, giúp tối ưu sản lượng và ổn định chất lượng bột mỗi ngày.



Hãy là người đầu tiên nhận xét “Máy nhào xoắn ốc Fimar 38CNS”