Máy nhào xoắn ốc Fimar 38FN

1. Giới thiệu Máy Nhào Xoắn Ốc Fimar 38FN

Máy nhào xoắn ốc Fimar 38FN sử dụng cơ chế xoắn ốc giúp kéo – gập bột liên tục, hạn chế sinh nhiệt trong quá trình trộn, từ đó giữ cấu trúc gluten và độ đàn hồi của bột. Máy phù hợp cho các mô hình sản xuất vừa cần hiệu suất tốt nhưng vẫn tiết kiệm điện.

Phù hợp cho:

• Tiệm bánh mì – bakery

• Quán pizza – pizzeria

• Nhà hàng Âu

• Bếp trung tâm quy mô vừa

• Trường dạy nghề bánh

2. Ưu điểm nổi bật của Máy Nhào Xoắn Ốc Fimar 38FN

2.1. Dung lượng mẻ 38kg – đáp ứng sản xuất vừa

• Mỗi mẻ: 38 kg bột

• Năng suất: 114 kg/giờ

• Phù hợp vận hành liên tục

2.2. Động cơ ổn định – tiết kiệm điện

• Công suất 0,75 kW (1 HP)

• Vận hành êm, ít rung

• Phù hợp chạy nhiều ca/ngày

2.3. Cơ chế xoắn ốc – bột mịn, đàn hồi

• Trộn đều, không vón cục

• Giữ cấu trúc gluten

• Lý tưởng cho bánh mì & pizza

2.4. Tốc độ trộn 90 rpm – tối ưu chất lượng bột

• Nhào nhanh, hiệu quả

• Hạn chế sinh nhiệt

• Thành phẩm đồng đều

2.5. Kết cấu chắc chắn – dễ vệ sinh

• Dung tích tô: 42 lít

• Thân máy cứng cáp

• Dễ vệ sinh sau ca làm việc

2.6. Chuẩn Ý – thương hiệu uy tín

• Sản xuất tại Ý

• Đạt tiêu chuẩn bếp Âu

• Được tin dùng tại nhiều bakery châu Âu

3. Ứng dụng thực tế của Máy Nhào Xoắn Ốc

• Bakery: Nhào bột bánh mì, bánh ngọt

• Pizzeria: Chuẩn bị bột pizza tươi

• Nhà hàng Âu: Làm bột pasta

• Bếp trung tâm: Chuẩn hóa mẻ bột

• Trường nghề: Thực hành kỹ thuật nhào bột

4. Thông số kỹ thuật Máy Fimar 38FN

5. Hướng dẫn sử dụng & bảo trì

• Cho nguyên liệu đúng tỷ lệ

• Không vượt dung lượng mẻ cho phép

• Vệ sinh tô trộn hằng ngày

• Kiểm tra truyền động định kỳ

• Bảo trì theo khuyến cáo hãng

6. Mua Máy Nhào Xoắn Ốc Fimar 38FN chính hãng ở đâu?

CÔNG TY CỔ PHẦN THIẾT BỊ TÍN VƯƠNG
Nhà cung cấp uy tín thiết bị bếp – cà phê – F&B

Cam kết tại Tín Vương:

• ✔ Hàng chính hãng Fimar – CO/CQ đầy đủ

• ✔ Tư vấn đúng công suất – đúng mô hình

• ✔ Giao hàng & lắp đặt tận nơi

• ✔ Bảo hành – bảo trì chuyên nghiệp

• ✔ Linh kiện thay thế sẵn có

Website: https://tinvuong.com.vn/

Fanpage : Tín Vương Kitchen & Coffee Equipment

Hotline: 0902 393 638

Địa chỉ: 241A Chu Văn An, Phường Bình Thạnh, Thành phố Hồ Chí Minh

7. FAQ – Câu hỏi thường gặp

38FN phù hợp quy mô nào?
→ Bakery và pizzeria quy mô vừa.

38FN khác gì 38CNS?
→ 38FN là dòng FN tiêu chuẩn, tối ưu chi phí; 38CNS tập trung độ bền cao hơn.

Máy dùng điện mấy pha?
→ 1 pha 230V, dễ lắp đặt.

8. Kết luận

Máy nhào xoắn ốc Fimar 38FN là lựa chọn phù hợp cho bếp cần nhào bột 38kg/mẻ – trộn đều – vận hành ổn định chuẩn Ý, giúp nâng cao chất lượng bột và tối ưu hiệu suất sản xuất.