1. Giới thiệu máy pha cà phê Black Eagle 3 Groups
Máy pha cà phê Black Eagle 3 Groups (Victoria Arduino VA388) là một tác phẩm nghệ thuật về công nghệ và thiết kế đến từ Ý. Đây là dòng máy pha cà phê chính thức được sử dụng trong các cuộc thi vô địch Barista thế giới (World Barista Championship). Với thiết kế 3 grouphead mạnh mẽ, Black Eagle không chỉ là một thiết bị pha chế mà còn là biểu tượng của sự đẳng cấp, giúp các chuyên gia cà phê kiểm soát tuyệt đối mọi biến số để tạo ra những tách Espresso hoàn hảo nhất.
Phù hợp cho:
-
Các quán Specialty Coffee cao cấp, quy mô lớn.
-
Các chuỗi cà phê thương hiệu quốc tế.
-
Nhà hàng, khách sạn 5 sao đề cao chất lượng cà phê thượng hạng.
-
Các trung tâm đào tạo Barista chuyên nghiệp.

2. Ưu điểm nổi bật của máy pha cà phê Black Eagle 3 Groups
2.1. Công nghệ T3 độc quyền – Kiểm soát nhiệt độ tuyệt đối
-
Công nghệ T3 thiết lập tiêu chuẩn mới về sự ổn định nhiệt độ với 3 hệ thống kiểm soát riêng biệt: Nồi hơi đánh sữa, Nồi hơi pha cà phê và Đầu Grouphead.
-
Barista có thể tùy chỉnh nhiệt độ chính xác cho từng group, giúp khai thác tối đa hương vị của nhiều loại hạt cà phê khác nhau trên cùng một máy.
2.2. Hệ thống nồi hơi khổng lồ và công suất 9100W
-
Nồi hơi đánh sữa dung tích 17,3 Lít đảm bảo áp suất hơi mạnh mẽ và ổn định liên tục, đáp ứng tốt nhu cầu đánh sữa cường độ cao nhất.
-
Nồi hơi pha cà phê riêng biệt 0,7 Lít cho mỗi group giúp ổn định nhiệt chiết xuất.
-
Tổng công suất 9100W cùng hệ thống điện 3 pha cho phép máy phục hồi nhiệt ngay tức thì, không có thời gian trễ giữa các lần pha.
2.3. Công nghệ Gravitech (Tùy chọn) – Định lượng theo trọng lượng
-
Kiểm soát lượng cà phê chiết xuất bằng trọng lượng thực tế thay vì thể tích, loại bỏ sai sót do độ tươi của hạt hay độ mịn của bột.
-
Đảm bảo tính đồng nhất 100% cho mọi shot Espresso được phục vụ đến tay khách hàng.
2.4. Thiết kế Low-Profile hiện đại và sang trọng
-
Với chiều cao chỉ 490mm, máy giúp xóa bỏ rào cản giữa Barista và khách hàng, tạo không gian tương tác thân thiện hơn.
-
Toàn bộ thân máy được chế tác bằng thép không gỉ cao cấp với các đường nét tinh xảo, mang lại vẻ ngoài đẳng cấp cho quầy bar.
-
Màn hình điện tử hiển thị thông số chi tiết của từng group giúp Barista theo dõi sát sao quá trình chiết xuất.
2.5. Hệ thống Cool Touch và cần gạt Push & Pull
-
Vòi đánh sữa chống bỏng (Cool Touch) đảm bảo an toàn cho Barista và dễ dàng vệ sinh.
-
Cần gạt hơi nước dạng Push & Pull giúp thao tác đánh sữa nhanh chóng, mượt mà và giảm thiểu mỏi tay khi vận hành liên tục.
3. Ứng dụng thực tế
-
Pha chế Specialty Coffee: Kiểm soát độ chua, độ đắng và hương thơm của các loại hạt Arabica thượng hạng một cách tỉ mỉ.
-
Phục vụ công suất cực lớn: 3 grouphead cùng nồi hơi 17,3L cho phép phục vụ hàng trăm ly cà phê mỗi giờ mà chất lượng không hề suy giảm.
-
Tạo điểm nhấn thương hiệu: Black Eagle luôn là tâm điểm thu hút mọi ánh nhìn, khẳng định uy tín và chuyên môn của quán.
4. Thông số kỹ thuật máy pha cà phê Black Eagle 3 Groups
| Thông số | Chi tiết |
| Model | Victoria Arduino VA388 Black Eagle |
| Số Group | 3 Groups |
| Công suất tiêu thụ | 9100 W |
| Nồi hơi đánh sữa | 17.3 Lít |
| Nồi hơi pha cà phê | 0.7 Lít (mỗi Group) |
| Điện áp | 208-240V / 50Hz-60Hz (3 pha) |
| Kích thước (DxRxC) | 1075 x 490 x 685 mm |
| Trọng lượng | 130 kg |
| Xuất xứ | Ý (Italy) |
| Bảo hành | 1 năm |
5. Hướng dẫn sử dụng & bảo trì
-
Cần kết nối với hệ thống lọc nước chuyên dụng và kiểm soát độ cứng của nước nghiêm ngặt để bảo vệ hệ thống nồi hơi T3.
-
Vệ sinh grouphead bằng bột vệ sinh chuyên dụng (Backflush) hằng ngày để đảm bảo các van điện từ hoạt động chính xác.
-
Xả hơi vòi đánh sữa sau mỗi lần sử dụng để tránh cặn sữa làm tắc nghẽn lỗ phun hơi.
-
Bảo trì định kỳ 6 tháng một lần bởi kỹ thuật viên chuyên sâu để kiểm tra hệ thống điện 3 pha và các cảm biến nhiệt độ.
6. Mua máy pha cà phê Black Eagle 3 Groups chính hãng ở đâu?
CÔNG TY CỔ PHẦN THIẾT BỊ TÍN VƯƠNG
Cam kết:
-
Cung cấp máy Victoria Arduino Black Eagle chính hãng 100% – Đầy đủ hồ sơ CO/CQ từ Ý.
-
Tư vấn giải pháp lắp đặt điện 3 pha và hệ thống lọc nước tiêu chuẩn cho máy.
-
Giao hàng, lắp đặt và đào tạo kỹ thuật chiết xuất chuyên sâu bởi các chuyên gia.
-
Chế độ hậu mãi đẳng cấp, bảo trì định kỳ nhanh chóng với linh kiện chính hãng sẵn có.
Website: https://tinvuong.com.vn/
Fanpage : Tín Vương Kitchen & Coffee Equipment
Hotline: 0902 393 638
Địa chỉ: 241A Chu Văn An, Phường Bình Thạnh, Thành phố Hồ Chí Minh
7. Kết luận
Máy pha cà phê Black Eagle 3 Groups là đỉnh cao của sự chuyên nghiệp, nơi công nghệ T3 và thiết kế Ý hội tụ. Đối với những người làm cà phê chân chính, đây không chỉ là một chiếc máy, mà là công cụ để viết nên những câu chuyện hương vị đầy cảm hứng cho thực khách.





Hãy là người đầu tiên nhận xét “Máy pha cà phê Black Eagle 3 Groups”