Tủ cấp đông nhanh Lainox ZO121SA 12 Trays GN 1/1

Tủ cấp đông nhanh Lainox ZO121SA 12 Trays GN 1/1

Tủ cấp đông nhanh Lainox ZO161SA công suất 70kg. Nhập khẩu Ý, dải nhiệt +3 đến -40°C, tiêu chuẩn ISO 22042 cực bền bỉ.

Danh mục: Bàn mát, tủ mát, tủ đông, Thiết bị lạnh

Mô tả
Đánh giá (0)

1. Giới thiệu Tủ cấp đông nhanh Lainox ZO161SA

Tủ cấp đông nhanh Lainox ZO161SA là thiết bị bảo quản thực phẩm cao cấp nhất. Sản phẩm được nhập khẩu nguyên chiếc từ thương hiệu Lainox danh tiếng của Ý. Máy giúp hạ nhiệt độ thực phẩm xuống mức âm sâu trong thời gian ngắn. Thiết bị đảm bảo tuân thủ nghiêm ngặt các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm. Đây là giải pháp hoàn hảo cho các bếp ăn khách sạn 5 sao. Sản phẩm vận hành mạnh mẽ và mang lại độ bền vượt trội hằng năm.

2. Ưu điểm nổi bật của Tủ cấp đông nhanh Lainox ZO161SA

2.1. Khả năng làm lạnh nhanh 70kg thực phẩm vượt trội

Máy làm lạnh từ 90°C xuống 3°C chỉ trong vòng 90 phút hằng ngày.
Năng suất 70kg giúp xử lý lượng lớn thực phẩm sau khi chế biến.
Luồng khí lạnh đối lưu mạnh mẽ giúp nhiệt độ lan tỏa đồng đều.
Thực phẩm giữ được độ tươi ngon và màu sắc tự nhiên hằng giờ.

2.2. Chế độ cấp đông sâu xuống -40°C đạt chuẩn ISO 22042

Dải nhiệt độ rộng từ +3 đến -40°C đáp ứng mọi nhu cầu.
Máy cấp đông 50kg thực phẩm từ 90°C về -18°C trong 240 phút.
Quy trình đạt tiêu chuẩn ISO 22042 giúp đảm bảo chất lượng vi sinh.
Tốc độ đông cực nhanh giúp bảo vệ cấu trúc tế bào thực phẩm.

2.3. Thiết kế khoang chứa 14 khay GN 1/1 chuyên nghiệp

Không gian rộng rãi cho phép sắp xếp 14 khay nướng tiêu chuẩn.
Kích thước tủ 790x870x1960mm tạo vẻ bề thế và sang trọng hằng ngày.
Khoảng cách giữa các khay tối ưu giúp khí lạnh lưu thông tốt nhất.
Thiết bị giúp tối đa hóa hiệu suất làm việc của đầu bếp chuyên nghiệp.

2.4. Tổng năng lượng tiêu thụ 2.666kW vận hành tiết kiệm

Hệ thống máy nén công nghệ Ý giúp máy làm lạnh cực nhanh.
Điện áp 3N-AC 400V đảm bảo máy vận hành ổn định hằng giờ.
Khả năng cách nhiệt hoàn hảo giúp giảm thiểu thất thoát nhiệt lượng.
Đây là thiết bị tiết kiệm điện năng dù có công suất lớn.

2.5. Kết cấu Inox cao cấp với trọng lượng tịnh 210kg

Thân máy làm từ vật liệu inox chịu nhiệt, chống gỉ sét tuyệt đối.
Trọng lượng 210kg giúp máy đứng vững chãi và triệt tiêu rung lắc.
Bảng điều khiển thông minh hiển thị các chu kỳ làm lạnh rõ ràng.
Sản phẩm dễ dàng vệ sinh hằng ngày để đảm bảo độ sáng bóng.

3. Ứng dụng thực tế

Nhà hàng cao cấp: Bảo quản các loại hải sản và thịt nhập khẩu quý hiếm.
Cơ sở bánh ngọt: Cấp đông nhanh vỏ bánh và các loại kem tươi hằng ngày.
Bếp ăn công nghiệp: Giải pháp lưu trữ thực phẩm chín số lượng lớn hằng giờ.

4. Thông số kỹ thuật Tủ cấp đông nhanh Lainox ZO161SA

Đặc tính kỹ thuật	Thông số chi tiết
Model	ZO161SA
Thương hiệu	LAINOX (Ý)
Số khay	14 khay GN 1/1
Làm lạnh nhanh (+90/+3°C)	70 Kg / 90 phút
Làm lạnh đông (+90/-18°C)	50 Kg / 240 phút
Tổng năng lượng	2.666 kW
Nhiệt độ đạt được	+3 / -40 °C
Trọng lượng máy	210 kg

5. Hướng dẫn sử dụng & bảo trì

Chọn chu kỳ làm lạnh nhanh hoặc đông sâu phù hợp thực phẩm.

Không sắp xếp thực phẩm chồng chéo để khí lạnh lưu thông đều.

Vệ sinh khoang tủ bằng khăn mềm sau mỗi ca làm việc hằng ngày.

Kiểm tra hệ thống điện 400V định kỳ để máy vận hành tốt nhất.

**6. Mua Tủ cấp đông nhanh Lainox ZO161SA chính hãng ở đâu?**

CÔNG TY CỔ PHẦN THIẾT BỊ TÍN VƯƠNG

Chuyên cung cấp máy chính hãng.
Cam kết sản phẩm chính ngạch, đầy đủ chứng từ nhập khẩu.
Hỗ trợ giao hàng và hướng dẫn kỹ thuật tận nơi toàn quốc.

Website: https://tinvuong.com.vn/

Fanpage : Tín Vương Kitchen & Coffee Equipment

Hotline: 0902 393 638

Địa chỉ: 241A Chu Văn An, Phường Bình Thạnh, Thành phố Hồ Chí Minh

7. Kết luận

Tủ cấp đông nhanh Lainox ZO161SA là sự đầu tư đẳng cấp nhất hiện nay. Sản phẩm mang lại công nghệ bảo quản thực phẩm hàng đầu từ Ý. Thiết bị giúp nâng cao chất lượng món ăn và uy tín nhà hàng. Máy vận hành mạnh mẽ và hoạt động ổn định nhất hằng ngày.