1. Giới thiệu Tủ cấp đông nhanh Sammic AT-14 1/1
Tủ cấp đông nhanh Sammic AT-14 1/1 là thiết bị bảo quản thực phẩm cao cấp. Sản phẩm được nhập khẩu chính hãng từ thương hiệu Sammic hàng đầu Tây Ban Nha. Máy giúp hạ nhiệt độ thực phẩm cực nhanh sau khi chế biến hằng ngày. Thiết bị đảm bảo giữ trọn vẹn độ tươi ngon và dinh dưỡng hằng giờ. Đây là giải pháp tối ưu cho các bếp ăn công nghiệp chuyên nghiệp hiện nay. Sản phẩm vận hành mạnh mẽ và mang lại độ bền vượt trội.

2. Ưu điểm nổi bật của Tủ cấp đông nhanh Sammic AT-14 1/1
2.1. Khả năng làm lạnh nhanh từ 90°C xuống 3°C hằng ngày
-
Máy có thể làm lạnh 39kg thực phẩm chỉ trong vòng 90 phút.
-
Quy trình này giúp ngăn chặn sự xâm nhập của vi khuẩn gây hại.
-
Thực phẩm giữ được cấu trúc và hương vị nguyên bản nhất hằng giờ.
-
Thiết bị đáp ứng tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm khắt khe.
2.2. Chế độ cấp đông sâu từ 90°C xuống -18°C hiệu quả
-
Máy cấp đông nhanh 23kg thực phẩm trong thời gian 240 phút hằng ngày.
-
Tốc độ đông lạnh nhanh giúp hạn chế sự hình thành tinh thể đá lớn.
-
Thực phẩm không bị mất nước khi rã đông để chế biến hằng giờ.
-
Đây là ưu điểm giúp tối ưu hóa quy trình bảo quản lâu dài.
2.3. Thiết kế khoang chứa rộng rãi với khoảng cách khay 65mm
-
Tủ sử dụng hệ thống khay GN 1/1 tiêu chuẩn và rất linh hoạt.
-
Khoảng cách 65mm giúp luồng khí lạnh lưu thông đều giữa các khay.
-
Sản phẩm hỗ trợ sắp xếp lượng lớn thực phẩm một cách khoa học.
-
Thiết bị giúp tăng hiệu suất làm việc cho đội ngũ đầu bếp.
2.4. Công suất 3400W vận hành mạnh mẽ và bền bỉ hằng năm
-
Hệ thống máy nén cao cấp giúp tủ đạt nhiệt độ yêu cầu tức thì.
-
Công nghệ Tây Ban Nha đảm bảo máy vận hành ổn định hằng giờ.
-
Điện áp 230V phù hợp với hạ tầng điện tại các nhà hàng.
-
Máy chịu được cường độ làm việc liên tục dưới nhiệt độ khắc nghiệt.
2.5. Kết cấu Inox chắc chắn với trọng lượng tịnh 190kg
-
Thân máy làm từ vật liệu inox cao cấp, chống gỉ sét tuyệt đối.
-
Trọng lượng lớn giúp tủ đứng vững chãi và triệt tiêu rung lắc.
-
Kích thước 820x800x1750mm tạo dáng vẻ chuyên nghiệp cho gian bếp hằng ngày.
-
Bề mặt phẳng mịn giúp việc vệ sinh khoang tủ rất dễ dàng.
3. Ứng dụng thực tế
-
Nhà hàng & Khách sạn: Bảo quản nhanh các loại thực phẩm sau khi nấu chín.
-
Cơ sở sản xuất thực phẩm: Cấp đông linh kiện món ăn trước khi đóng gói.
-
Bếp ăn tập thể: Giải pháp lưu trữ thực phẩm tươi ngon số lượng lớn.
4. Thông số kỹ thuật Tủ cấp đông nhanh Sammic AT-14 1/1
| Đặc tính kỹ thuật | Thông số chi tiết |
| Model | AT-14 1/1 |
| Thương hiệu | Sammic (Tây Ban Nha) |
| Công suất điện | 3400 W |
| Năng suất làm lạnh | 39 Kg (90°C về 3°C) / 90 phút |
| Năng suất cấp đông | 23 Kg (90°C về -18°C) / 240 phút |
| Khoảng cách khay | 65 mm |
| Trọng lượng tịnh | 190 kg |
| Kích thước máy | 820 x 800 x 1750 mm |
5. Hướng dẫn sử dụng & bảo trì
Đặt thực phẩm vào khay và chọn chế độ làm lạnh phù hợp.
Không nên xếp thực phẩm quá dày để khí lạnh lưu thông tốt.
Vệ sinh khoang tủ và gioăng cửa sạch sẽ sau mỗi ngày dùng.
Kiểm tra hệ thống thoát nước và dàn lạnh định kỳ hằng năm.
6. Mua Tủ cấp đông nhanh Sammic AT-14 1/1 chính hãng ở đâu?
CÔNG TY CỔ PHẦN THIẾT BỊ TÍN VƯƠNG
-
Chuyên cung cấp máy chính hãng.
-
Cam kết sản phẩm chính ngạch, đầy đủ chứng từ nhập khẩu.
-
Hỗ trợ giao hàng và hướng dẫn kỹ thuật tận nơi toàn quốc.
Website: https://tinvuong.com.vn/
Fanpage : Tín Vương Kitchen & Coffee Equipment
Hotline: 0902 393 638
Địa chỉ: 241A Chu Văn An, Phường Bình Thạnh, Thành phố Hồ Chí Minh
7. Kết luận
Tủ cấp đông nhanh Sammic AT-14 1/1 là sự đầu tư bền vững hằng năm. Sản phẩm mang lại giải pháp bảo quản thực phẩm chuyên nghiệp nhất hiện nay. Thiết bị giúp nâng cao chất lượng món ăn và năng suất làm việc. Máy vận hành mạnh mẽ và hoạt động ổn định nhất hằng ngày.










Hãy là người đầu tiên nhận xét “Tủ cấp đông nhanh Sammic AT-14 1/1”