Tủ giữ lạnh thực phẩm Klaus KCW-18

1. Giới thiệu tủ giữ lạnh thực phẩm Klaus KCW-18

Tủ giữ lạnh thực phẩm Klaus KCW-18 là dòng thiết bị lạnh để bàn (Countertop Salad Unit) cao cấp, được thiết kế với chiều dài vượt trội 1885 mm. Sản phẩm cung cấp giải pháp lưu trữ nguyên liệu sơ chế lý tưởng cho các không gian bếp mở, quầy salad hoặc quầy pha chế. Toàn bộ thân tủ được chế tạo từ vật liệu chịu lực tốt, chống gỉ sét, giúp duy trì nhiệt độ mát ổn định để thực phẩm luôn tươi ngon và đảm bảo vệ sinh.

2. Ưu điểm nổi bật của tủ giữ lạnh thực phẩm Klaus KCW-18

2.1. Thiết kế chiều dài lý tưởng

• Với kích thước ngoài 1885 x 385 x 240 mm, sản phẩm tạo ra một dải ngăn chứa trải dài, giúp đầu bếp có thể sắp xếp cùng lúc nhiều loại nguyên liệu khác nhau.

• Thiết kế mỏng nhẹ, dễ dàng lắp đặt trên các mặt bàn inox hoặc quầy bar mà không chiếm dụng nhiều không gian sơ chế.

2.2. Sức chứa tối ưu với 9 khay GN

• Model KCW-18 có khả năng chứa tối đa 9 khay loại 1/3 GN, cho phép phân loại nguyên liệu một cách khoa học từ rau củ, trái cây đến các loại thực phẩm đã qua sơ chế.

• Kích thước lòng tủ (Well Dimension) đạt 1572 x 305 x 154 mm, đảm bảo hiệu suất làm lạnh bao phủ toàn bộ các khay chứa.

2.3. Dải nhiệt độ giữ lạnh chuẩn xác

• Thiết bị duy trì nhiệt độ bảo quản ổn định trong khoảng +4°C đến +8°C.

• Đây là mức nhiệt lý tưởng để ức chế vi khuẩn phát triển, đồng thời giữ cho rau củ không bị thâm héo và duy trì độ giòn ngọt tự nhiên.

2.4. Động cơ 1/6 HP vận hành êm ái

• Máy nén (Compressor) công suất 1/6 HP giúp thiết bị hạ nhiệt nhanh và vận hành cực kỳ êm ái, phù hợp cho cả khu vực bếp kín và không gian trưng bày mở.

• Sử dụng gas R134a an toàn cho sức khỏe và thân thiện với môi trường, đáp ứng các tiêu chuẩn xanh hiện đại.

2.5. Vật liệu cao cấp và dễ bảo trì

• Cấu tạo từ vật liệu chống ăn mòn, bề mặt láng mịn giúp việc lau chùi dầu mỡ và thực phẩm rơi vãi trở nên đơn giản, tiết kiệm thời gian vệ sinh.

3. Ứng dụng thực tế

• Quầy Salad và Buffet: Giữ lạnh đa dạng các loại rau, củ, quả và gia vị tươi phục vụ thực khách tại chỗ.

• Quầy Pizza và Sandwich: Lưu trữ các loại topping, phô mai và thịt nguội ngay tầm tay của người chế biến.

• Quầy pha chế hiện đại: Bảo quản số lượng lớn trái cây tươi cắt sẵn để phục vụ các dòng sinh tố, nước ép và cocktail.

4. Thông số kỹ thuật Tủ giữ lạnh thực phẩm Klaus KCW-18

5. Hướng dẫn sử dụng & bảo trì

• Đặt tủ trên bề mặt bằng phẳng, đảm bảo khoảng không phía trước và sau thông thoáng để máy tản nhiệt tốt.

• Chỉ cho thực phẩm vào khi tủ đã đạt nhiệt độ cài đặt và nên đậy nắp khay GN khi không sử dụng để tiết kiệm điện.

• Vệ sinh khoang lòng tủ hằng ngày bằng khăn mềm sạch để tránh đọng nước và hình thành nấm mốc.

• Kiểm tra bộ phận giải nhiệt của máy nén định kỳ để duy trì công suất làm lạnh tối ưu.

6. Mua tủ giữ lạnh thực phẩm Klaus KCW-18 chính hãng ở đâu?

CÔNG TY CỔ PHẦN THIẾT BỊ TÍN VƯƠNG

Cam kết:

• Phân phối chính hãng thiết bị Klaus với đầy đủ giấy tờ CO/CQ và hóa đơn minh bạch.

• Đội ngũ kỹ thuật hỗ trợ tư vấn lắp đặt chuyên nghiệp cho các dự án nhà hàng, quầy bar.

• Chính sách bảo hành chính hãng, hỗ trợ kỹ thuật tận nơi trên toàn quốc.

• Kho linh kiện sẵn có, đảm bảo việc bảo trì và thay thế nhanh chóng khi có nhu cầu.

Website: https://tinvuong.com.vn/

Fanpage : Tín Vương Kitchen & Coffee Equipment

Hotline: 0902 393 638

Địa chỉ: 241A Chu Văn An, Phường Bình Thạnh, Thành phố Hồ Chí Minh

7. Kết luận

Tủ giữ lạnh thực phẩm Klaus KCW-18 là giải pháp trưng bày và bảo quản hoàn hảo cho những gian bếp cần công suất chứa lớn trên diện tích tinh gọn. Với thiết kế 9 khay GN linh hoạt, máy nén vận hành ổn định và chất lượng vật liệu bền bỉ, sản phẩm sẽ giúp quy trình phục vụ của bạn trở nên chuyên nghiệp và hiệu quả hơn bao giờ hết.