1. Giới thiệu tủ giữ lạnh thực phẩm Klaus KCW-9
Tủ giữ lạnh thực phẩm Klaus KCW-9 là dòng thiết bị lạnh chuyên dụng dùng để bảo quản và trưng bày các loại nguyên liệu thực phẩm ngay trên mặt bàn thao tác. Với thiết kế nhỏ gọn và hiện đại, sản phẩm này là trợ thủ đắc lực cho các quầy salad, quầy sandwich hoặc khu vực pha chế tại các nhà hàng, quán ăn. Thiết bị giúp duy trì độ tươi ngon của nguyên liệu trong suốt thời gian phục vụ khách hàng.

2. Ưu điểm nổi bật của tủ giữ lạnh thực phẩm Klaus KCW-9
2.1. Thiết kế nhỏ gọn và tinh tế
-
Sản phẩm có kích thước ngoài chỉ 1000 x 385 x 240 mm, giúp tối ưu hóa diện tích sử dụng trên các mặt bàn bếp công nghiệp.
-
Cấu trúc tủ chắc chắn với tính thẩm mỹ cao, phù hợp cho cả khu vực bếp mở nơi khách hàng có thể quan sát quy trình chế biến.
2.2. Khả năng bảo quản thực phẩm tiêu chuẩn
-
Thiết bị vận hành ổn định trong dải nhiệt độ từ +4°C đến +8°C.
-
Đây là mức nhiệt độ lý tưởng để giữ cho các loại rau củ, trái cây, sốt và thực phẩm sơ chế luôn giữ được độ tươi, giòn và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
2.3. Động cơ 1/6 HP vận hành bền bỉ
-
Tủ trang bị máy nén (Compressor) công suất 1/6 HP, đảm bảo hiệu suất làm lạnh ổn định và êm ái.
-
Hệ thống máy nén nhỏ gọn nhưng mạnh mẽ giúp thiết bị đạt được nhiệt độ bảo quản mong muốn một cách nhanh chóng.
2.4. Tiết kiệm năng lượng và an toàn
-
Sử dụng môi chất lạnh R134a thân thiện với môi trường và an toàn cho sức khỏe người dùng.
-
Công nghệ làm lạnh tiên tiến giúp tiết kiệm điện năng đáng kể trong quá trình vận hành liên tục tại nhà hàng.
2.5. Vật liệu cao cấp, dễ dàng vệ sinh
-
Khoang chứa (Well dimension) có kích thước 682 x 305 x 154 mm, được gia công tỉ mỉ giúp việc vệ sinh sau mỗi ca làm việc trở nên đơn giản.
3. Ứng dụng thực tế
-
Quầy Salad & Sandwich: Giữ lạnh các loại rau, thịt nguội và sốt để chế biến món ăn trực tiếp trước mặt khách.
-
Khu vực pha chế: Bảo quản trái cây cắt sẵn, các loại topping cho đồ uống luôn tươi mát.
-
Bếp nhà hàng: Lưu trữ các loại nguyên liệu đã sơ chế sẵn (mise en place) phục vụ cho việc nấu nướng nhanh trong giờ cao điểm.
4. Thông số kỹ thuật Tủ giữ lạnh thực phẩm Klaus KCW-9
| Đặc tính kỹ thuật | Thông số chi tiết |
| Model | KCW-9 |
| Thương hiệu | Klaus |
| Dải nhiệt độ | +4°C ~ +8°C |
| Kích thước ngoài (DxRxC) | 1000 x 385 x 240 mm |
| Kích thước lòng (DxRxC) | 682 x 305 x 154 mm |
| Sức chứa (Capacity) | 4 khay 1/3 GN (4x 1/3 GN Containers) |
| Máy nén (Compressor) | 1/6 HP |
| Môi chất lạnh (Gas) | R134a |
5. Hướng dẫn sử dụng & bảo trì
-
Đặt tủ trên bề mặt phẳng, chắc chắn và đảm bảo thông thoáng phía sau để máy nén tản nhiệt tốt.
-
Sử dụng các loại khay 1/3 GN tiêu chuẩn để tối ưu hóa không gian chứa và hiệu quả làm lạnh.
-
Vệ sinh khoang lòng tủ hằng ngày để loại bỏ thức ăn thừa rơi vãi, ngăn ngừa vi khuẩn và mùi hôi.
-
Kiểm tra định kỳ hệ thống máy nén để đảm bảo thiết bị luôn hoạt động ở hiệu suất cao nhất.
6. Mua tủ giữ lạnh thực phẩm Klaus KCW-9 chính hãng ở đâu?
CÔNG TY CỔ PHẦN THIẾT BỊ TÍN VƯƠNG
Cam kết:
-
Cung cấp thiết bị chính hãng 100% với hồ sơ nguồn gốc rõ ràng.
-
Tư vấn giải pháp lắp đặt thiết bị lạnh chuyên nghiệp cho các hệ thống bếp nhà hàng, quầy bar.
-
Giao hàng nhanh chóng và hỗ trợ lắp đặt kỹ thuật tận nơi trên toàn quốc.
-
Chính sách bảo hành uy tín, sẵn có linh kiện chính hãng phục vụ bảo trì dài lâu.
Website: https://tinvuong.com.vn/
Fanpage : Tín Vương Kitchen & Coffee Equipment
Hotline: 0902 393 638
Địa chỉ: 241A Chu Văn An, Phường Bình Thạnh, Thành phố Hồ Chí Minh
7. Kết luận
Tủ giữ lạnh thực phẩm Klaus KCW-9 là sự lựa chọn hoàn hảo cho các đơn vị kinh doanh F&B đề cao tính tiện lợi và chất lượng thực phẩm. Với sức chứa 4 khay GN, thiết kế tinh gọn và công suất làm lạnh ổn định, sản phẩm giúp quy trình phục vụ món ăn trở nên chuyên nghiệp và đảm bảo vệ sinh nhất.










Hãy là người đầu tiên nhận xét “Tủ giữ lạnh thực phẩm Klaus KCW-9”