Tủ trưng bày Sushi Hoshizaki HNC-210BE-R-S

1. Giới thiệu tủ trưng bày Sushi Hoshizaki HNC-210BE-R-S

Tủ trưng bày Sushi Hoshizaki HNC-120BE-L-S là dòng tủ trưng bày Sushi có kích thước lớn nhất trong phân khúc (dài 2.1m), được nhập khẩu nguyên chiếc từ Nhật Bản. Với thiết kế mặt kính cong tinh tế và hệ thống làm lạnh chuyên biệt, sản phẩm là sự lựa chọn hàng đầu cho các nhà hàng Sushi và Sashimi cao cấp muốn phô diễn sự đa dạng của nguyên liệu ngay trước mặt thực khách.

Khác với các dòng tủ làm mát thông thường, dòng HNC của Hoshizaki được tối ưu hóa để giữ độ ẩm, giúp các lát cá tươi sống không bị khô bề mặt, giữ nguyên độ bóng và hương vị tự nhiên của thực phẩm.

Phù hợp cho:

• Các nhà hàng Nhật Bản quy mô lớn, quầy Sushi Bar dài.

• Khu vực Teppanyaki hoặc Omakase cao cấp.

• Khu vực trưng bày hải sản tươi sống tại các khách sạn 5 sao.

2. Ưu điểm nổi bật của tủ trưng bày Sushi Hoshizaki

2.1. Kích thước 2.1m ấn tượng

Với chiều dài lên tới 2100mm, tủ cung cấp một không gian trưng bày cực kỳ rộng lớn, giúp đầu bếp có thể sắp xếp đa dạng các loại cá, tôm, sò điệp và hải sản khác một cách bắt mắt. Đây là điểm nhấn quan trọng giúp thu hút thực khách và nâng tầm thẩm mỹ cho không gian quầy bar.

2.2. Sản xuất tại Nhật Bản (Made in Japan)

Sản phẩm được sản xuất trực tiếp tại Nhật Bản, đảm bảo các tiêu chuẩn kỹ thuật khắt khe nhất về linh kiện và độ bền. Model HNC-210BE-R-S (với block máy nằm bên phải – R) vận hành êm ái, bền bỉ, mang lại sự tin tưởng tuyệt đối cho các chủ nhà hàng về chất lượng chuẩn Nhật.

2.3. Công nghệ bảo quản giữ ẩm tối ưu

Hệ thống làm lạnh của tủ được thiết kế để không làm khô thực phẩm. Nhiệt độ được duy trì ổn định giúp hải sản luôn mát lạnh nhưng vẫn giữ được độ mọng nước cần thiết, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và trải nghiệm vị giác tốt nhất cho khách hàng.

2.4. Thiết kế kính cong và cửa lùa tiện lợi

Mặt kính cong giúp khách hàng có góc nhìn toàn cảnh về nguyên liệu. Phía sau tủ là hệ thống cửa lùa bằng kính, cho phép đầu bếp lấy thực phẩm và vệ sinh bên trong tủ một cách nhanh chóng và thuận tiện mà không gây thất thoát nhiều nhiệt.

3. Ứng dụng thực tế

• Sushi & Sashimi Bar: Trưng bày các loại cá hồi, cá ngừ, bạch tuộc cắt sẵn để phục vụ thực khách tại chỗ.

• Khu vực VIP Buffet: Lưu trữ hải sản cao cấp hoặc các món tráng miệng cần giữ lạnh nhẹ.

• Trưng bày nguyên liệu cao cấp: Sử dụng cho các loại nấm, trái cây đặc sản cần sự tỉ mỉ trong trưng bày.

4. Thông số kỹ thuật tủ Sushi Hoshizaki HNC-210BE-R-S

5. Hướng dẫn sử dụng & bảo trì

• Đặt tủ trên mặt quầy phẳng, đảm bảo khe thoát nhiệt của block máy không bị che khuất.

• Vệ sinh mặt kính hàng ngày bằng nước rửa kính chuyên dụng để tủ luôn sáng bóng.

• Định kỳ kiểm tra máng thoát nước và vệ sinh các tấm nhựa lót bên trong tủ để tránh nấm mốc.

• Không nên để thực phẩm nóng vào tủ và hạn chế mở cửa lùa quá lâu.

6. Mua tủ trưng bày Sushi Hoshizaki HNC-210BE-R-S chính hãng ở đâu?

CÔNG TY CỔ PHẦN THIẾT BỊ TÍN VƯƠNG tự hào là đơn vị phân phối chính ngạch các dòng thiết bị trưng bày Sushi từ thương hiệu Hoshizaki Nhật Bản.

Cam kết:

✔ Hàng chính hãng 100% – Nhập khẩu nguyên chiếc từ Nhật Bản.

✔ Đầy đủ giấy tờ CO/CQ kèm theo máy.

✔ Miễn phí vận chuyển và lắp đặt tận nơi.

✔ Tư vấn kỹ thuật chuyên sâu và chính sách hậu mãi chu đáo.

Website: https://tinvuong.com.vn/

Fanpage : Tín Vương Kitchen & Coffee Equipment

Hotline: 0902 393 638

Địa chỉ: 241A Chu Văn An, Phường Bình Thạnh, Thành phố Hồ Chí Minh

7. Kết luận

Tủ trưng bày Sushi Hoshizaki HNC-210BE-R-S là sự kết hợp hoàn hảo giữa công năng bảo quản và thẩm mỹ trưng bày. Với chiều dài vượt trội và chất lượng sản xuất tại Nhật Bản, sản phẩm không chỉ giúp nguyên liệu luôn tươi ngon mà còn tạo nên đẳng cấp khác biệt cho quầy Sushi chuyên nghiệp của bạn.