Salamander Fagor SEQ-60-4| Lò Salamander công nghiệp

Giới thiệu chung về Salamander Fagor SEQ-60-4

Salamander Fagor SEQ-60-4 là thiết bị bếp công nghiệp chuyên dụng được thiết kế nhằm đáp ứng nhu cầu nướng mặt, làm nóng và hoàn thiện món ăn trong các nhà hàng, khách sạn và bếp chuyên nghiệp hiện đại. Sản phẩm đến từ thương hiệu Fagor nổi tiếng với công nghệ tiên tiến, độ bền cao và khả năng vận hành ổn định.

Thiết bị sở hữu hệ thống gia nhiệt mạnh mẽ giúp món ăn đạt độ vàng đẹp, giữ được hương vị hấp dẫn và nâng cao tính thẩm mỹ trước khi phục vụ.

Khái niệm lò Salamander là gì

Lò Salamander là dòng thiết bị nướng chuyên dụng sử dụng nguồn nhiệt từ phía trên để làm nóng, nướng mặt hoặc hoàn thiện món ăn trong thời gian ngắn. Thiết bị thường được sử dụng trong các nhà hàng Âu nhằm tạo lớp bề mặt vàng đẹp và tăng tính hấp dẫn cho món ăn.

Ngoài chức năng nướng mặt, Salamander còn hỗ trợ giữ nóng thực phẩm hiệu quả trong môi trường bếp công suất cao.

Đặc điểm nổi bật của Salamander Fagor SEQ-60-4

• Thiết kế công nghiệp hiện đại

Kiểu dáng chuyên nghiệp phù hợp với nhiều mô hình nhà hàng và bếp công nghiệp.

• Hệ thống gia nhiệt hiệu suất cao

Giúp thực phẩm đạt độ chín và màu sắc đồng đều trong thời gian ngắn.

• Chất liệu inox cao cấp

Thân thiết bị được làm từ inox chống gỉ, chịu nhiệt tốt và dễ dàng vệ sinh.

• Thiết kế nhỏ gọn và tiện lợi

Phù hợp với nhiều không gian bếp chuyên nghiệp khác nhau.

• Kết cấu chắc chắn và bền bỉ

Thiết bị vận hành ổn định trong môi trường bếp công nghiệp liên tục.

Salamander Fagor SEQ-60-4

Tính năng nổi bật của Salamander Fagor SEQ-60-4

• Nướng mặt thực phẩm nhanh chóng

Giúp tạo lớp bề mặt vàng đẹp cho steak, pizza, pasta hoặc món gratin.

• Gia nhiệt nhanh và đồng đều

Hệ thống nhiệt giúp thực phẩm đạt chất lượng ổn định trong thời gian ngắn.

• Điều chỉnh nhiệt linh hoạt

Cho phép đầu bếp kiểm soát nhiệt độ phù hợp với từng món ăn khác nhau.

• Hỗ trợ giữ nóng thực phẩm

Giúp món ăn duy trì nhiệt độ phù hợp trước khi phục vụ.

• Dễ dàng vệ sinh và bảo trì

Thiết kế tối ưu giúp việc lau chùi thuận tiện hơn sau mỗi ca làm việc.

Lợi ích khi sử dụng Salamander Fagor SEQ-60-4

• Tăng tốc độ phục vụ

Gia nhiệt nhanh giúp rút ngắn thời gian hoàn thiện món ăn.

• Nâng cao tính thẩm mỹ món ăn

Giúp món ăn có lớp bề mặt đẹp mắt và hấp dẫn hơn.

• Tiết kiệm thời gian chế biến

Thiết bị hỗ trợ hoàn thiện món ăn nhanh chóng và hiệu quả.

• Tối ưu quy trình vận hành bếp

Thiết kế chuyên nghiệp giúp đầu bếp thao tác thuận tiện hơn.

• Phù hợp với nhiều mô hình kinh doanh

Thích hợp cho nhà hàng Âu, steakhouse, khách sạn, café và bếp trung tâm.

Lưu ý khi sử dụng Salamander Fagor SEQ-60-4

• Không đặt thực phẩm quá sát thanh nhiệt

Giúp hạn chế cháy khét và đảm bảo món ăn chín đều hơn.

• Làm sạch khay và khoang thiết bị thường xuyên

Giúp duy trì hiệu suất hoạt động và đảm bảo vệ sinh thực phẩm.

• Kiểm tra nguồn điện ổn định

Đảm bảo thiết bị vận hành an toàn và hiệu quả.

• Không vận hành quá tải liên tục

Sử dụng đúng công năng giúp tăng tuổi thọ thiết bị.

• Điều chỉnh nhiệt phù hợp với từng món ăn

Giúp món ăn đạt chất lượng tối ưu và hạn chế hao phí năng lượng.

Thông số kỹ thuật của Salamander Fagor SEQ-60-4

• Model: SEQ-60-4
• Kích thước (Rộng x Sâu x Cao): 600 x 480 x 525 mm
• Nguồn điện: 400 VAC
• Công suất: 4000 W
• Điều khiển cảm ứng Touchpad hiện đại
• Diện tích vùng gia nhiệt: 600 x 350 mm
• Khoảng điều chỉnh chiều cao: 95 – 240 mm
• Chất liệu thân máy: Inox AISI 304 cao cấp
• Trọng lượng: 52 kg
• Thương hiệu: Fagor
• Xuất xứ: Tây Ban Nha
• Bảo hành: 12 tháng

Salamander Fagor SEQ-60-4 là giải pháp lý tưởng cho các bếp công nghiệp hiện đại cần thiết bị hoàn thiện món ăn chuyên nghiệp, vận hành ổn định và hiệu suất cao. Với thiết kế bền bỉ cùng khả năng gia nhiệt mạnh mẽ, sản phẩm giúp nâng cao chất lượng món ăn và tối ưu quy trình chế biến trong môi trường F&B chuyên nghiệp.

• LIÊN HỆ MUA HÀNG:

  • Website:  https://tinvuong.com.vn/ –   https://tinvuong.vn/

    Fanpage : Tín Vương Kitchen & Coffee Equipment

    Đường dây nóng:  0902 393 638

    Địa chỉ: 241A Chu Văn An, Phường Bình Thạnh, Thành phố Hồ Chí Minh

  Ngoài Salamander Fagor SEQ-60-4, Tín Vương hiện cũng đang cung cấp tủ trưng bày bánh, máy pha cà phê, máy pha cà phê tự động, máy làm đá, máy xay công nghiệp, máy ép trái cây, các thiết bị tủ mát, tủ đông dành cho các quán cafe, tủ trưng bày cho các tiệm bánh và các nhà hàng khách sạn. Liên hệ hotline 0902 393 638 để được tư vấn về thiết bị phục vụ cho ngành F&B có trên trang website của Tín Vương nhé.

  • Khách hàng có thể tham khảo các thiết bị bếp khác ở link sau: Thiết bị bếp công nghiệp
  • Xem thêm các dòng máy làm đá tại: Máy làm đá Tín Vương
  • Xem thêm các sản phẩm Thiết bị lạnh tại: Thiết bị lạnh Tín Vương
  • Khách hàng có thể xem thêm thông tin chi tiết một số sản phẩm bếp nhà hàng khách sạn nhập khẩu tại: Thiết bị bếp nhà hàng
  • Khách hàng xem thêm các dịch vụ sửa chữa thiết bị F&B tại : Dịch vụ sửa chữa